Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre offre une vue d'ensemble des glyconutriments et de leurs bienfaits pour la santé, en citant des études scientifiques et en donnant des conseils pratiques pour les incorporer dans le régime alimentaire. Alors que de nombreux critiques louent son accessibilité, ses recherches approfondies et l'importance des glyconutriments dans la guérison, certains trouvent le texte trop clinique ou rempli d'anecdotes sans rapport avec le sujet.
Avantages:⬤ Cite des études scientifiques
⬤ accessible aux profanes
⬤ bibliographie étendue
⬤ offre des conseils diététiques pratiques
⬤ informations bien documentées sur les glyconutriments
⬤ fournit des informations précieuses pour améliorer la santé
⬤ généralement considéré comme instructif et éclairant.
⬤ Certains le trouvent trop clinique et difficile à comprendre
⬤ contient des informations anecdotiques sans rapport avec les glyconutriments
⬤ certains chapitres comportent des avertissements qui peuvent être gênants
⬤ manque de détails sur les sources alimentaires et les quantités spécifiques de glyconutriments.
(basé sur 58 avis de lecteurs)
Titre original :
Sugars That Heal: The New Healing Science of Glyconutrients
Contenu du livre :
« Sucres qui guérissent » : cela semble contradictoire, mais c'est la clé de l'une des percées les plus importantes de la science médicale récente. Nous avons tous été bombardés d'avertissements sur les méfaits d'une consommation excessive de sucre. En réalité, pour que notre organisme fonctionne correctement, nous avons besoin de petites quantités de huit sucres essentiels, dont deux seulement - le glucose et le galactose - sont couramment présents dans notre alimentation limitée et surtransformée. Lorsque les huit sucres sont disponibles, les bénéfices pour la santé peuvent être époustouflants : Les individus retrouvent leur capacité à lutter contre les maladies, réactivent leur système immunitaire et sont capables de repousser les infections. Basé sur des recherches de pointe dans la science des glyconutriments, qui évolue rapidement, Sugars That Heal est une nouvelle approche passionnante de la santé et de la prévention des maladies.
Comme l'explique Emil Mondoa, médecin et chercheur scientifique, ces huit sucres essentiels, appelés saccharides, sont à la base de l'intelligence multicellulaire, c'est-à-dire de la capacité des cellules à communiquer, à se regrouper et à travailler ensemble pour nous maintenir en bonne santé et en équilibre. Même des quantités infimes de ces sucres - ou leur absence - ont des effets profonds. Dans de nombreux tests menés dans des instituts de renom à travers le monde, il a été démontré que les saccharides réduisent le taux de cholestérol, augmentent la masse musculaire, diminuent la graisse corporelle, accélèrent la cicatrisation des plaies, atténuent les symptômes d'allergie et soulagent les maladies auto-immunes telles que l'arthrite, le psoriasis et le diabète. Les infections bactériennes, y compris les otites récurrentes qui frappent les tout-petits, réagissent souvent de manière remarquable aux saccharides, tout comme de nombreux virus, du rhume à la grippe, de l'herpès au VIH. Les symptômes débilitants du syndrome de fatigue chronique, de la fibromyalgie et du syndrome de la guerre du Golfe disparaissent souvent après l'ajout de saccharides. Pour les patients atteints de cancer, les saccharides atténuent les effets toxiques de la radiothérapie et de la chimiothérapie, tout en augmentant leurs effets anticancéreux, ce qui se traduit par une survie prolongée et une meilleure qualité de vie.
Les sucres qui guérissent propose un nouveau plan de santé révolutionnaire basé sur la science des glyconutriments, c'est-à-dire des aliments qui contiennent des saccharides. Il donne des conseils avisés pour intégrer facilement les huit saccharides dans votre régime alimentaire par le biais de suppléments et d'aliments facilement disponibles, ainsi que des informations détaillées sur les dosages corrects. Des chapitres sont également consacrés aux besoins nutritionnels particuliers des personnes souffrant de cancer, de maladies cardiaques, d'asthme et de troubles neurologiques, ainsi qu'aux méthodes d'utilisation des glyconutriments pour traiter la dépression, l'obésité et le trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité.
Plus les médecins en apprennent sur les glyconutriments, plus ils sont enthousiasmés par leurs bienfaits fondamentaux à long terme pour la santé. Aujourd'hui, grâce à ce nouveau livre, les percées réalisées dans l'étude des glyconutriments sont à la portée de tous. Que votre objectif soit de prévenir les maladies, de vivre mieux et plus longtemps, ou de traiter une maladie grave qui a échappé à la médecine conventionnelle, Sugars That Heal est votre guide essentiel pour une santé complète.
Extrait de l'édition à couverture rigide.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780345441072 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2002 |
| Nombre de pages : | 288 |
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