Suppers: Enjoy your Favourite Meal
Les informations concernant les dîners sont si rares qu'il est presque impossible pour l'hôte ou l'hôtesse d'obtenir des connaissances authentiques sur ces fonctions, si ce n'est par le biais d'une expérience réelle en tant qu'invité, et même dans ce cas, l'ignorance qui prévaut a conduit à de nombreuses conceptions erronées causant des maladresses déplorables.
La publication de ce volume n'a été décidée qu'après qu'une recherche dans les bibliothèques et les librairies du monde entier ait révélé un manque cruel d'informations sur les dîners et le fait que les informations disponibles étaient souvent trompeuses et, dans de nombreux cas, tout à fait ridicules.
Aucune fonction sociale ne se prête aussi bien à un divertissement de haut niveau que le souper. Ce volume comblera donc un vide dans les besoins de la société ; il répondra à un besoin longtemps ressenti par les hommes et les femmes, qui se sont souvent inquiétés des formes et des menus appropriés pour les dîners.
Le livre est compilé par Paul Pierce, éditeur de What To Eat, The National Food Magazine, une autorité internationale sur tous les sujets relatifs aux dîners et autres fonctions sociales. M. Pierce est le compilateur de « Dinners and Luncheons », « Parties and Entertainments », « Breakfasts and Teas » et « Weddings and Wedding Celebrations », dont « Suppers » est le compagnon.
Tous les autres volumes seront très utiles à l'homme ou à la femme qui reçoit à grande ou petite échelle.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)