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Titre original :
Lost Restaurants of St. Louis
Contenu du livre :
Louis est une ville gastronomique, et de nombreux restaurants ont conquis le cœur de la ville. Certains d'entre eux ont disparu.
Les plafonds bas et les tuyaux encore plus bas de Rossino n'empêchaient pas les habitants avides de pizzas de s'y presser. Le Jefferson Avenue Boarding House servait d'élégants plats de grand-mère dans un cadre cossu. Le King Burgers et les rondelles d'oignon régnaient en maîtres à Parkmoor.
Dohack's prétendait avoir été le premier à nommer le saumon jack. L'auteure Ann Lemons Pollack présente en détail ces restaurants et d'autres encore, perdus dans le temps, de la Gateway City.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781467140263 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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