Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est largement salué pour son contenu informatif et ses conseils diététiques pratiques adaptés aux personnes atteintes d'insuffisance rénale chronique (IRC) et de diabète. Les lecteurs apprécient l'expertise de l'auteur en tant que néphrologue et les explications simples du livre, qui le rendent accessible aux personnes novices en matière de changements alimentaires. Cependant, certains lecteurs critiquent l'incohérence des recommandations diététiques et le souhait d'avoir plus de recettes spécifiques aux reins. Dans l'ensemble, ce livre semble être une ressource précieuse, mais il ne répondra peut-être pas aux besoins de tout le monde.
Avantages:⬤ Rédigé par un néphrologue expérimenté.
⬤ Informations faciles à comprendre et bien organisées.
⬤ Fournit des recommandations diététiques tenant compte à la fois de l'IRC et du diabète.
⬤ Offre de bons exemples et aide à clarifier les restrictions alimentaires importantes.
⬤ Contient des conseils pratiques et des suggestions pour les repas.
⬤ Des exemples positifs de réussite personnelle liés à des changements de régime.
⬤ Certaines recommandations sont incompatibles avec les lignes directrices établies en matière d'alimentation.
⬤ Nombre limité de recettes, dont certaines ont des listes d'ingrédients compliquées.
⬤ L'accent est mis davantage sur les aliments à éviter que sur ceux à consommer.
⬤ Quelques cas de conseils contradictoires, comme des déclarations contradictoires sur certains aliments ou plantes médicinales.
(basé sur 101 avis de lecteurs)
Titre original :
The Doctor's Kidney Diets: A Nutritional Guide to Managing and Slowing the Progression of Chronic Kidney Disease
Contenu du livre :
* Lauréat du prix Benjamin Franklin de l'IBPA pour le meilleur titre sur la santé.
Rien qu'aux États-Unis, 26 millions d'adultes souffrent d'une maladie rénale chronique (MRC), et les experts prévoient que plus de la moitié du pays pourrait développer une MRC en raison de l'augmentation des taux de maladies telles que le diabète. Si les néphrologues peuvent surveiller la fonction rénale et traiter les patients à l'aide de médicaments, ils ne peuvent pas toujours offrir les conseils nutritionnels dont chaque patient atteint d'une maladie rénale a besoin. Pour combler ce manque d'information, le Dr Mandip Kang a écrit The Doctor's Kidney Diet s, un guide complet pour gérer, ralentir et même arrêter la progression de la maladie rénale chronique par le biais de l'alimentation.
Le livre est divisé en deux parties. La première partie donne une vue d'ensemble claire de la fonction rénale, de la maladie rénale et du rôle que joue la nutrition dans le traitement des problèmes rénaux. Le médecin passe ensuite en revue les considérations diététiques particulières des personnes atteintes d'IRC, notamment la nécessité de limiter certains nutriments, liquides et autres composants alimentaires. Comme les besoins nutritionnels varient d'un patient à l'autre, le médecin aborde les régimes les plus couramment prescrits en cas d'IRC - le régime DASH, les régimes pour les maladies cardiaques et le diabète, les régimes pour la dialyse et d'autres encore - et conclut par des conseils importants pour améliorer la santé générale et maximiser le succès du traitement. La deuxième partie propose une grande variété de recettes pour des plats qui respectent les directives diététiques présentées dans la première partie.
Une alimentation intelligente est essentielle au traitement des maladies rénales. Avec The Doctor's Kidney Diets, vous pouvez devenir un participant actif et efficace de votre propre plan de traitement.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780757003738 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 224 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
