Titre original :
Recipes that Reminds You of Childhood: Complete Cookbook Recipes
Contenu du livre :
La femme qui est sur la pente descendante des années, quand il est si difficile de trouver un emploi, que son peu d'argent a disparu, souvent affaiblie mentalement et physiquement par le manque de nourriture et les soucis - elle pourrait être la mère de n'importe qui, si elle n'est pas capable de travailler pour se loger - est approvisionnée par le fonds de prêt. Souvent, elle peut rendre la petite somme et elle n'a pas l'impression d'avoir reçu de la charité, mais que la main d'un ami a saisi la sienne, et sa foi en l'humanité est restaurée.
La jeune fille seule et sans argent est à l'abri des maisons de chambres bon marché de la ville. La mère et sa petite famille, que la désertion ou la mort a privée de la protection de son père, vient dans ce foyer et y reste jusqu'à ce qu'elle puisse renouer le fil de l'existence. Souvent, elle évite de placer ses enfants dans des institutions ou de les donner à l'adoption. En moyenne, 105 femmes et enfants sont accueillis chaque jour dans la maison d'accueil.
Avec le temps, il est devenu nécessaire de disposer de meilleures installations pour s'occuper des enfants. La généreuse amie de l'institution a donc donné le bâtiment situé au 2408 Prairie Avenue pour les besoins de la crèche. C'est là que les enfants sont gardés pendant la journée, pendant que la mère cherche un emploi ou s'occupe de ses affaires. Un nombre limité d'enfants du voisinage sont également accueillis. Une infirmière qualifiée et une jardinière d'enfants sont employées.
Les bébés au biberon sont nourris 24 heures sur 24 afin de ne pas perturber le régime alimentaire des petits. Ce service s'occupe quotidiennement de 60 enfants. La mère s'occupe de sa famille la nuit. L'organisation fait tout son possible pour que la mère et ses enfants restent ensemble. Nous pensons que la séparation ne doit intervenir qu'après l'échec de toutes les autres méthodes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781835521755 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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