Avis des lecteurs
Résumé:Il s'agit d'un livre de cuisine historique qui met l'accent sur les recettes traditionnelles de la Nouvelle-Angleterre et qui s'adresse aux cuisiniers expérimentés. Bien que de nombreux lecteurs aient loué le contenu et la qualité du service, un lecteur critique a souligné le manque de recettes complètes.
Avantages:Contenu historique intéressant, idéal pour les cuisiniers expérimentés, comprend de belles recettes traditionnelles, bon choix de cadeau, excellent service.
Inconvénients:Certains commentaires mentionnent un manque de recettes complètes, ce qui peut frustrer les cuisiniers moins expérimentés.
(basé sur 6 avis de lecteurs)
Titre original :
Things Mother Used to Make: a Collection of Old Time Recipes, Some Nearly One Hundred Years Old and Never Published Before
Contenu du livre :
Cette œuvre a été sélectionnée par des chercheurs comme étant culturellement importante et fait partie de la base de connaissances de la civilisation telle que nous la connaissons.
Cette œuvre est du domaine public aux États-Unis d'Amérique et peut-être dans d'autres pays. Aux États-Unis, vous pouvez librement copier et distribuer cette œuvre, car aucune entité (personne physique ou morale) ne détient de droits d'auteur sur le corps de l'œuvre.
Les universitaires estiment, et nous sommes d'accord, que cette œuvre est suffisamment importante pour être préservée, reproduite et mise à la disposition du public. Afin de garantir une lecture de qualité, cette œuvre a été relue et republiée dans un format qui mêle harmonieusement les éléments graphiques originaux et le texte dans une police de caractères facile à lire.
Nous apprécions votre soutien au processus de préservation et vous remercions de contribuer à maintenir ces connaissances vivantes et pertinentes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781013457692 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 136 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
