Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est une compilation bien documentée de restaurants historiques, avec leurs histoires, leurs recettes emblématiques et des anecdotes intéressantes. Il s'agit à la fois d'un guide culinaire et d'un récit historique, ce qui le rend agréable pour les lecteurs et les voyageurs.
Avantages:Des recherches approfondies, de précieuses informations historiques, des recettes simples et agréables, des anecdotes divertissantes, et un excellent complément pour tous ceux qui aiment l'histoire culinaire.
Inconvénients:Aucune mention explicite dans les critiques.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Oldest Restaurants in the USA and Europe
Contenu du livre :
Manger avec d'autres est une activité réparatrice.
Lorsque l'on dîne dans un restaurant historique, le cadre, la cuisine et les vestiges du passé nous font remonter le temps. Nous comprenons l'histoire d'un peuple à travers le restaurant, ceux qui l'ont fondé, comment il est resté à flot, les plats spéciaux et les invités célèbres du passé.
Les recettes à base de produits locaux préparées par des cuisiniers de renom laissent aux convives un souvenir d'un restaurant bien-aimé. Nous pouvons nous laisser emporter par l'atmosphère unique, les serveurs sympathiques et les nombreuses informations qui éclairent notre voyage historique.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781662936937 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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