Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est très apprécié pour son contenu informatif sur les plantes comestibles et médicinales trouvées en Alaska, accompagné de belles photographies colorées. Il constitue une ressource précieuse pour la recherche de nourriture et s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux plus expérimentés. Les lecteurs apprécient son organisation par zones de croissance et les descriptions détaillées des différentes plantes. Toutefois, certaines critiques font état d'un nombre limité de plantes couvertes par rapport à la biodiversité globale de la région, et d'un souhait de disposer d'aides à l'identification plus détaillées pour les plantes potentiellement dangereuses.
Avantages:Très informatif, bien écrit, beaucoup d'images colorées, idéal pour apprendre à connaître les plantes comestibles et leurs utilisations, compact et facile à transporter, bonne ressource pour la recherche de nourriture, adapté aux adultes et aux enfants, encourage l'exploration en plein air.
Inconvénients:L'étendue de la couverture végétale est limitée par rapport à la biodiversité de l'Alaska, ce n'est pas le meilleur pour une identification rapide à la volée, certaines photos de plantes vénéneuses pourraient être améliorées pour une meilleure identification.
(basé sur 19 avis de lecteurs)
Titre original :
Alaska's Wild Plants, Revised Edition: A Guide to Alaska's Edible and Healthful Harvest
Contenu du livre :
Avec de nouvelles photographies en couleur et des informations actualisées, ce guide qui fait autorité présente aux aventuriers et aux cueilleurs plus de soixante-dix des plantes sauvages comestibles les plus courantes de l'Alaska.
Alaska's Wild Plants est le guide idéal à glisser dans votre sac à dos lorsque vous explorez les terres de l'Alaska. Rempli de descriptions informatives sur l'habitat et les plantes, accompagnées de photographies en gros plan, ce livre vous aidera à découvrir la générosité de la terre et de ses plantes autour de vous.
⬤ Apprenez à connaître le contenu nutritionnel de chaque plante, ainsi que ses usages médicinaux et culinaires.
⬤ Découvrez où l'on peut trouver la plante et comment la récolter correctement.
⬤ Identifier les caractéristiques physiques de la plante à l'aide d'une photographie en couleur.
⬤ Trouvez des recettes de salades fraîches, d'entrées originales, de soupes délicieuses, de pains et bien plus encore.
Pour les explorateurs, les butineurs, les cueilleurs ou les simples curieux, ce livre aidera les lecteurs à reconnaître les plantes comestibles les plus courantes de l'Alaska, notamment le mouron des oiseaux, l'airelle rouge, la camarine noire, le chardonnay et bien d'autres encore.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781513262789 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 200 |
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