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Titre original :
The BBQ Books: The Ultimate 50 Recipes to change the way you barbecue
Contenu du livre :
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Vous voulez tout savoir sur les trucs, les astuces et les secrets pour utiliser un fumoir à granules de bois afin de rehausser la saveur de tout, des viandes et des fruits de mer aux légumes et aux produits de boulangerie et de pâtisserie ?
Des aliments qui mettent l'eau à la bouche, qui sont tendres et succulents : voilà ce que l'on peut attendre d'une cuisine préparée sur un gril à granulés de bois...
... malheureusement, il arrive souvent que cela ne vous arrive pas et que vous ne sachiez pas vraiment quoi faire et à qui vous adresser...
Devinez quoi ? Ce livre de cuisine étonnant, complet et exhaustif et cette collection de recettes fournissent toutes les informations dont vous avez besoin pour créer des repas incroyables sur votre cuisinière d'extérieur unique et incroyablement polyvalente.
Dans ce livre, vous trouverez :
● Comment utiliser un gril à granulés de bois comme un fumoir, un gril, un barbecue, un four et un grilloir pour cuire pratiquement n'importe quel aliment à l'extérieuravec de nombreuses informations pratiques pour installer votre fumoir de la bonne manière afin de maximiser le potentiel de votre fumoir-gril et maîtriser les techniques de fumage à froid et de rôtissage lent.
● Une section de recettes incroyables étape par étape avec un assortiment de rubans, marinades et sauces barbecue conçuspour transformer même les aliments les plus banals en un régal culinaire que votre famille et vos amis ne pourraient pas aimer davantage.
● Une description complète et précise de la façon de fumer tous les types d'aliments et de faire un barbecuede la façon de placer la viande et du temps qu'il faut la laisser sur le gril ou dans le fumoir à la façon de bien nettoyer le fumoir après la cuisson.
● Un guide pratique des températures et des conseils utiles sur les temps de cuisson pour vous aider à cuire les aliments à la température souhaitée afin d'être sûr de ne pas les brûler et d'en tirer la meilleure saveur.
● Comment toutes les informations contenues dans ce livre vous permettront enfin de vivre votre expérience du barbecue de manière sereine et paisible en sachant exactement ce qu'il faut faire et comment le faire.
Vous avez peut-être passé un temps considérable à réfléchir à la manière de commencer à griller des aliments, mais...
C'est du passé. Désormais, vous avez les bonnes informations à portée de main dans le Guide complet que vous êtes sur le point d'obtenir.
Ne perdez plus votre temps précieux, que vous soyez un débutant ou un chef de fosse chevronné, ce livre de recettes vous sera utile !
Achetez-le MAINTENANT et laissez vos clients devenir accros à ce livre extraordinaire !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781802675818 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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Actuellement disponible, en stock.
