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Tears of Bacchus: A History of Wine in the Middle East and Beyond
Tears of Bacchus raconte l'histoire du vin au Moyen-Orient, essentiellement au Liban et en Syrie, de la nuit des temps à nos jours, sous la forme d'une série linéaire d'essais écrits à plusieurs voix : historien, archéologue, romancier, auteur de vin, journaliste, conservateur, anthropologue.
Il décrit l'influence du vin sur les premières civilisations et cultures, la religion et la mythologie, avant d'aborder l'ère byzantine, l'ère médiévale ottomane et, enfin, l'ère moderne, une époque marquée par les conflits et l'instabilité.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)