Women, Food, and Diet in the Middle Ages: Balancing the Humours
Qu'est-ce que les approches anthropologiques et folkloriques de l'alimentation, du genre et de la médecine peuvent nous apprendre sur ces sujets au Moyen Âge au-delà des preuves textuelles elles-mêmes ? Les femmes, l'alimentation et le régime alimentaire au Moyen Âge : Balancing the Humours utilise ces approches pour examiner les traditions textuelles des recommandations alimentaires pour la santé des femmes, placées dans le contexte des préoccupations culturelles plus larges des rôles de genre et des enseignements de l'Église sur les femmes.
On attend des femmes qu'elles s'occupent des enfants, qu'elles guérissent et qu'elles soient les principales responsables de l'approvisionnement alimentaire des familles, en particulier des femmes des classes sociales inférieures, généralement négligées dans les documents écrits. Cet ouvrage éclaire ce que nous pouvons savoir sur les femmes, l'alimentation, la médecine et le régime alimentaire au Moyen Âge, et examine comment la tradition médicale écrite interagit avec la médecine populaire et d'autres facteurs culturels dans la compréhension du corps des femmes et de leur rôle en tant que guérisseuses et pourvoyeuses de nourriture.
| ISBN : | 9789462989382 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 236 |
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