Les cuisines du Grand Midwest

Note :   (4,0 sur 5)

Les cuisines du Grand Midwest (Ryan Stradal J.)

Avis des lecteurs

Résumé:

Kitchens of the Great Midwest de J. Ryan Stradal est un roman captivant qui suit la vie d'Eva Thorvald, une prodige de la gastronomie, vue à travers les yeux de divers personnages du Midwest. Le livre mêle humour, moments déchirants et commentaires perspicaces sur la culture alimentaire, l'amitié et la famille, montrant comment la nourriture relie les gens. Si de nombreux lecteurs font l'éloge du développement des personnages et de la structure unique de la narration, certains expriment leur frustration face à la narration décousue et aux caractérisations plates de certains chapitres.

Avantages:

Le roman est salué pour la force du développement des personnages, les observations pleines d'esprit et la manière complexe dont les histoires s'interconnectent. Les lecteurs apprécient l'exploration du rôle de la nourriture dans la vie et les relations, l'inclusion de recettes et la description humoristique mais poignante de la vie dans le Midwest.

Inconvénients:

Certains lecteurs trouvent la structure décousue, avec des sauts narratifs qui rendent difficile le lien avec les personnages. Des critiques ont été émises concernant l'utilisation de jurons et de thèmes plus sombres, qui pourraient ne pas trouver d'écho auprès de tous les publics. En outre, certains estiment que la fin laisse des fils d'intrigue non résolus.

(basé sur 770 avis de lecteurs)

Titre original :

Kitchens of the Great Midwest

Contenu du livre :

« Un régal sucré-salé ». -- People.

« Un exploit impressionnant de jujitsu narratif... qui fait que les lecteurs tournent les pages trop vite pour réaliser à quel point elles sont ingénieuses.

Par l'auteur du best-seller du New York Times The Lager Queen of Minnesota, Kitchens of the Great Midwest est un roman qui raconte l'histoire d'une jeune femme dotée d'un palais unique qui devient le chef emblématique de la réservation du dîner le plus convoité du pays.

Lorsque la femme de Lars Thorvald, Cynthia, tombe amoureuse d'un vin - et d'un fringant sommelier - il se retrouve seul pour élever leur bébé, Eva. Il est déterminé à transmettre son amour de la cuisine à sa fille, en commençant par une épaule de porc pur porc. Au fur et à mesure qu'Eva grandit, elle trouve son réconfort et son salut dans les saveurs de son Minnesota natal. Du lutefisk scandinave aux habaneros hydroponiques au chocolat, chaque ingrédient représente une partie du voyage d'Eva, qui devient le chef vedette d'un légendaire et secret pop-up supper club, pour aboutir à un festin opulent et émouvant qui témoigne de son esprit et de sa résilience.

Chaque chapitre de ce premier ouvrage étonnamment original de J. Ryan Stradal raconte l'histoire d'un seul plat et d'un seul personnage, capturant à la fois l'air du temps du Midwest, l'essor de la culture foodie, et approfondissant les façons dont la nourriture crée une communauté et un sens de l'identité. Tour à tour excentrique, hilarant et vivement sensoriel, Kitchens of the Great Midwest est une histoire mère-fille inattendue sur la nature douce-amère de la vie, ses occasions manquées et ses joyeuses surprises. Il marque l'entrée en scène d'un nouveau talent brillant.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780143109419
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)