Avis des lecteurs
Résumé:Le livre reçoit des critiques largement positives pour ses recettes sri-lankaises authentiques, ses belles photographies et ses histoires captivantes qui capturent la culture et l'essence du Sri Lanka. Toutefois, certains lecteurs estiment qu'il manque de fonctionnalité en tant que livre de cuisine traditionnel et remettent en question la sélection des recettes.
Avantages:Des recettes authentiques, de belles photographies, des histoires captivantes qui améliorent la compréhension culturelle, une bonne organisation par région, une résonance émotionnelle et un beau cadeau pour ceux qui s'intéressent à la cuisine sri-lankaise.
Inconvénients:Un peu insatisfaisant en tant que livre de cuisine fonctionnel, une sélection aléatoire de recettes, quelques lecteurs ont estimé que l'expertise de l'auteur était discutable, et certains ont trouvé irritants les éloges répétés de l'organisation caritative qui sponsorise l'ouvrage.
(basé sur 17 avis de lecteurs)
Titre original :
Hidden Kitchens of Sri Lanka
Contenu du livre :
Un voyage évocateur à travers le Sri Lanka, avec des histoires sincères de personnes qui ont ouvert leurs cuisines et leurs cœurs à l'intrépide photographe et écrivain Bree Hutchins.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781743360484 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2013 |
| Nombre de pages : | 272 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
