Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est généralement bien accueilli pour ses recettes saines et son contenu informatif sur le régime méditerranéen. Les critiques soulignent les avantages potentiels pour la santé mentale et physique, avec une variété de recettes adaptées à tous les goûts. Cependant, certains utilisateurs trouvent que les recettes manquent de piquant et d'enthousiasme, notent des informations contradictoires et une dominance de recettes de salades.
Avantages:Bonnes recettes, informatif, encourage une alimentation saine, inclut les principes du régime méditerranéen, recettes simples et délicieuses, ingrédients que l'on trouve couramment à la maison, excellente qualité des pages, quelques recettes remarquables comme les flapjacks.
Inconvénients:Recettes ennuyeuses et fades, manque d'épices, informations contradictoires, dominance de recettes de salades, manque de clarté et de simplicité, attrait limité pour certaines papilles gustatives.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
Mediterranean Mood Food - What to eat to help beat depression and live a longer, healthier life
Contenu du livre :
Améliorez votre humeur grâce à l'alimentation.
Il est bien établi qu'un régime de type méditerranéen peut réduire le risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, de cancer et de diabète.
Aujourd'hui, de nouvelles données suggèrent que ce mode d'alimentation réduit aussi considérablement le risque de dépression.
Inspirée par ces nouvelles recherches fascinantes, la diététicienne Paula Mee propose un plan d'alimentation saine basé sur le régime méditerranéen, riche en graisses saines, en céréales complètes, en glucides non raffinés et en protéines. Avec plus de 70 recettes faciles à préparer, Mediterranean Mood Food montre qu'il est possible de rester en pleine forme physique et mentale tout en savourant des plats délicieux.
