Les agriculteurs du haricot d'or : Les ménages costariciens dans l'économie mondiale du café

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Titre original :

Farmers of the Golden Bean: Costa Rican Households in the Global Coffee Economy

Contenu du livre :

Sick explore les questions contemporaines de genre, d'autonomisation, d'accès aux ressources et de commerce équitable en examinant comment les ménages producteurs de café du Costa Rica font face aux complexités d'une économie mondialisée.

En utilisant une approche par produit, elle intègre les processus domestiques, régionaux et mondiaux. Farmers of the Golden Bean remet en question les hypothèses antérieures sur la nature du changement économique et la durabilité des ménages producteurs dans l'économie mondiale.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780875806174
• Auteur : Deborah Sick
• Éditeur : Northern Illinois Univ
• Langue : anglais
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2007
• Nombre de pages : 191