Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre propose des observations perspicaces sur les pratiques agricoles traditionnelles de l'Asie de l'Est aux alentours de 1900-1911, en mettant l'accent sur les méthodes d'agriculture durable et l'utilisation efficace des matières organiques. Il a été salué pour sa valeur historique et sa pertinence pour la permaculture moderne, tandis que certains lecteurs ont trouvé la lecture un peu sèche et les photographies peu claires.
Avantages:Ce livre fournit des informations précieuses sur les méthodes d'agriculture durable, souligne l'importance de restituer les matières organiques au sol, présente des observations historiques intrigantes et met en lumière des pratiques efficaces utilisées depuis des siècles. De nombreux lecteurs trouvent que ce livre donne à réfléchir et qu'il est pertinent pour relever les défis de l'agriculture moderne.
Inconvénients:Certains lecteurs ont trouvé le contenu sec et lent à lire, et ont noté que les photographies sont de mauvaise qualité et perdent souvent de leur clarté lorsqu'elles sont agrandies. En outre, quelques lecteurs ont estimé que le livre était davantage une leçon d'histoire qu'un guide pratique de jardinage.
(basé sur 45 avis de lecteurs)
Titre original :
Farmers of Forty Centuries: Organic Farming in China, Korea, and Japan
Contenu du livre :
Pendant plus de 40 000 ans, les agriculteurs asiatiques ont travaillé les mêmes champs de façon répétée sans épuiser la fertilité de la terre et sans appliquer d'engrais artificiels ! L'auteur Franklin Hiram King, ancien fonctionnaire du ministère américain de l'agriculture, décrit comment ils ont accompli cet exploit miraculeux. M. King s'est rendu en Asie au début des années 1900 pour apprendre comment les agriculteurs de Chine, de Corée et du Japon parvenaient à obtenir des récoltes fructueuses siècle après siècle sans épuiser le sol, l'une de leurs ressources naturelles les plus précieuses. Ce livre est le résultat de sa mission extraordinaire.
Étude fascinante des méthodes de culture sans gaspillage, cet ouvrage révèle les secrets des anciennes méthodes agricoles tout en relatant les voyages et les observations d'un homme remarquable. Observateur averti qui a étudié les conditions de vie réelles des peuples agricoles, King donne un aperçu fascinant du Japon, de la Chine, de la Mandchourie et de la Corée, des coutumes des gens du peuple, de l'utilisation des déchets, des méthodes d'irrigation, de reboisement et de mise en valeur des terres, de la culture du riz, de la soie et du thé, ainsi que d'autres sujets connexes.
Agrémenté de plus de 240 illustrations (dont la plupart sont des photographies), ce livre représente une ressource inestimable pour les jardiniers, les agriculteurs et les défenseurs de l'environnement qui pratiquent l'agriculture biologique. Il reste l'une des sources d'information les plus riches sur l'agriculture paysanne (et) l'un des livres pionniers sur l'agriculture biologique. -- The Last Whole Earth Catalog.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780486436098 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2004 |
| Nombre de pages : | 464 |
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