Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est une ressource complète pour la culture des légumes vivaces, offrant des conseils détaillés pour les jardiniers de tous niveaux. Il combine efficacement le plaisir et l'aspect pratique du jardinage, en mettant l'accent sur les avantages de la plantation à long terme. Toutefois, il a été critiqué pour son manque de détails spécifiques, en particulier dans les climats froids, et pour son formatage Kindle.
Avantages:⬤ Très instructif avec une mine d'informations sur les légumes vivaces et l'aménagement paysager
⬤ facile à lire et engageant
⬤ comprend des anecdotes utiles et de belles photos
⬤ couvre une large gamme de plantes adaptées à différents climats
⬤ propose une évolution vers des pratiques de jardinage durables
⬤ bien organisé pour les débutants et les jardiniers expérimentés.
⬤ Manque d'informations détaillées sur les zones de rusticité et les conditions de culture spécifiques
⬤ certaines informations sur les plantes sont superficielles ou anecdotiques
⬤ la version Kindle souffre d'un mauvais formatage et de problèmes de lisibilité
⬤ toutes les plantes ne sont pas pratiques pour les climats plus froids
⬤ certains utilisateurs ont trouvé le livre moins utile pour les besoins typiques du jardinage des légumes.
(basé sur 103 avis de lecteurs)
Titre original :
Perennial Vegetables: From Artichokes to Zuiki Taro, a Gardener's Guide to Over 100 Delicious and Easy to Grow Edibles
Contenu du livre :
Il existe une gamme fantastique de légumes que vous pouvez cultiver dans votre jardin, et tous ne sont pas des plantes annuelles. Dans Légumes vivaces, le jardinier aventureux trouvera des informations, des astuces et des conseils avisés sur des plantes comestibles moins courantes qui feront de tout jardin une source perpétuelle de nourriture nécessitant peu d'entretien.
Imaginez que vous puissiez cultiver des légumes qui nécessitent à peu près la même quantité de soins que les fleurs de vos plates-bandes et bordures de plantes vivaces - pas de labourage, de rempotage ou de plantation annuels. Ils se développent et produisent des récoltes abondantes et nutritives tout au long de la saison. Cela semble trop beau pour être vrai, mais dans Perennial Vegetables, l'auteur et spécialiste des plantes Eric Toensmeier (Edible Forest Gardens) présente aux jardiniers un monde de plantes peu connues et totalement sous-estimées. Allant au-delà des suspects habituels (asperges, rhubarbe et artichauts) pour inclure des cultures "mineures" telles que les cerises de terre et les rampes (qui ont toutes deux trouvé leur place sur les menus de restaurants exclusifs) et les baies de loup (également connues sous le nom de baies de Goji), riches en antioxydants et très recherchées, Toensmeier explique comment cultiver, entretenir, récolter et cuisiner avec des plantes qui donnent d'excellentes récoltes et une grande satisfaction.
Les légumes vivaces sont parfaits dans le cadre d'un plan d'aménagement paysager comestible ou d'un jardin de permaculture. Présentant le profil de plus de 100 espèces, illustré par des dizaines de photographies et d'illustrations en couleur, et rempli de précieux conseils de culture, de recettes et de ressources, Légumes vivaces est un livre novateur et salutaire qui ouvrira les yeux des jardiniers du monde entier sur le monde passionnant des plantes vivaces comestibles.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781931498401 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2013 |
| Nombre de pages : | 224 |
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