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Early Vegetables
« Early Vegetables » est un guide de 1917 sur la culture des légumes, rédigé par H. H.
Thomas, qui se concentre sur leur culture hors saison, pendant les premiers mois de l'année. Bien que l'amateur considère souvent que ce type de culture n'est pas à sa portée et n'est réalisable que par des maraîchers expérimentés, ce volume offre au lecteur des instructions simples, adaptées aux débutants, sur la manière dont les légumes précoces peuvent être produits par le novice et avec un minimum d'équipement supplémentaire. Le contenu comprend : « Démarrage », “Asperges”, “Fèves”, “Haricots verts”, “Betteraves”, “Choux de Bruxelles”, “Choux”, “Carottes”, “Choux-fleurs”, “Chicorée”, “Concombre”, “Laitue”, etc.
De nombreux livres anciens comme celui-ci deviennent de plus en plus rares et chers. C'est pourquoi nous rééditons aujourd'hui ce volume dans une édition abordable, moderne et de grande qualité, accompagnée d'une nouvelle introduction sur l'histoire du jardinage spécialement commandée par l'auteur.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)