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Titre original :
San Luis Obispo County Wine: A World-Class History
Contenu du livre :
Au milieu des années 1800, des chercheurs de fortune du monde entier ont afflué en Californie, mais tous ne se sont pas retrouvés dans les champs aurifères.
Nombre d'entre eux se sont installés dans le comté de San Luis Obispo, attirés par le climat méditerranéen idéal pour planter une culture familière : la vigne. La viticulture locale est née avec les missions espagnoles, mais elle s'est épanouie avec l'arrivée d'aventuriers intrépides.
Des viticulteurs et des vinificateurs comme Pierre Dallidet, un immigrant qui a contribué à sauver l'industrie viticole française, et Henry Ditmas et James Anderson, qui ont été les premiers à planter des raisins Zinfandel, ont créé des vignobles et se sont mis à élaborer des vins primés sur le sol fertile de la Californie centrale. Rejoignez les experts du projet d'histoire du vin du comté de San Luis Obispo et partagez les histoires uniques de ces vignerons légendaires.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781540246431 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
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