Avis des lecteurs
Résumé:Le thé : The Drink that Changed the World de Laura C. Martin offre une vue d'ensemble de l'histoire et de l'importance du thé, offrant des informations utiles aux débutants et à ceux qui souhaitent se rafraîchir la mémoire. Bien qu'il couvre une variété d'événements historiques et comprenne des annexes utiles, certains lecteurs estiment qu'il manque de profondeur pour ceux qui sont déjà familiers avec le thé. L'ouvrage est considéré comme facile à lire et bien organisé, mais il est critiqué pour son manque de vivacité et de fraîcheur, étant donné que des informations similaires sont disponibles dans des sources plus anciennes.
Avantages:Histoire complète du thé, bien écrite et lisible, avec des illustrations et des annexes utiles, convient aux débutants, informatif sans être noyé dans des détails excessifs.
Inconvénients:Manque de profondeur pour les lecteurs avertis, peine à se démarquer des autres livres sur le thé, quelques inexactitudes relevées, peut sembler aride et peu divertissant, reprend principalement des informations existantes.
(basé sur 12 avis de lecteurs)
Titre original :
Tea: The Drink That Changed the World
Contenu du livre :
Ce livre est une histoire fascinante du thé et de sa diffusion dans le monde entier.
Le Camellia sinensis, communément appelé thé, est cultivé dans les jardins et les plantations de thé du monde entier. Simple boisson, servie chaude ou glacée, le thé nous fascine et nous anime, nous calme et nous réveille, depuis plus de deux mille ans.
L'histoire du thé la plus complète et la mieux présentée qui soit, Tea : La boisson qui a changé le monde raconte les riches légendes et l'histoire qui entourent la diffusion du thé en Asie et en Occident, ainsi que son accession au statut de boisson indispensable dans les cuisines du monde entier. Des maisons de thé de la dynastie chinoise des Tang (618-907), aux cérémonies du thé du XIVe siècle dans les temples bouddhistes de Corée, en passant par les plantations de thé du Sri Lanka d'aujourd'hui, ce livre explore et éclaire le thé et son histoire complexe et fascinante.
Les thèmes abordés dans Tea : The Drink that Changed the World (La boisson qui a changé le monde) comprend :
⬤ De l'arbuste à la tasse : et vue d'ensemble.
⬤ L'histoire et la légende du thé.
⬤ Le thé dans la Chine et la Corée anciennes.
⬤ Le thé dans le Japon ancien.
⬤ La cérémonie japonaise du thé.
⬤ Le thé dans la dynastie Ming.
⬤ Le thé se répand dans le monde entier.
⬤ Les Britanniques en Inde, en Chine et à Ceylan.
⬤ Le thé en Angleterre et aux États-Unis.
⬤ Le thé aujourd'hui et demain.
Que vous préfériez le thé vert, le thé arrière, le thé blanc, le thé oolong, le chai, le thé japonais, le thé chinois, le thé sri-lankais, le thé américain ou le thé britannique, vous prendrez certainement plaisir à lire cette histoire du thé et à élargir vos connaissances sur la boisson la plus célèbre au monde.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780804837248 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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