Le sucre a changé le monde : Une histoire de magie, d'épices, d'esclavage, de liberté et de science

Note :   (4,6 sur 5)

Le sucre a changé le monde : Une histoire de magie, d'épices, d'esclavage, de liberté et de science (Marc Aronson)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre offre une vue d'ensemble intéressante et détaillée de l'histoire du sucre, de son impact sur les économies mondiales et des horribles réalités de l'esclavage liées à la production de sucre. Bien qu'il soit loué pour son accessibilité et son caractère éducatif, certains évaluateurs ont noté qu'il manquait de profondeur dans certains domaines.

Avantages:

Bien documenté et informatif
accessible aux jeunes lecteurs comme aux adultes
style d'écriture attrayant
excellentes illustrations et cartes
permet de comprendre en profondeur les liens entre le sucre, l'esclavage et l'histoire mondiale.

Inconvénients:

Certains lecteurs ont trouvé qu'il manquait d'exhaustivité
certains sujets ont été considérés comme survolés ou trop simplistes
certains ont estimé que la perspective sur l'histoire était biaisée ou unidimensionnelle.

(basé sur 67 avis de lecteurs)

Titre original :

Sugar Changed the World: A Story of Magic, Spice, Slavery, Freedom, and Science

Contenu du livre :

Lorsque cette équipe primée, composée d'un mari et d'une femme, a découvert qu'il y avait du sucre dans l'histoire de leur famille, elle a eu l'idée de retracer l'histoire de cette substance sucrée à travers le monde et de rechercher les voix de ceux qui ont mené une vie amère dans le secteur du sucre.

La piste s'étend comme une bande lumineuse des cérémonies religieuses en Inde au Moyen-Âge européen, puis à Christophe Colomb, qui a apporté les premières boutures de canne à sucre aux Amériques. Le sucre a été le moteur de la sanglante traite des esclaves et a causé la perte d'innombrables vies, mais il a également semé les graines de la révolution qui a conduit à la liberté dans les colonies américaines, en Haïti et en France.

Avec des chansons, des récits oraux, des cartes et plus de 80 illustrations d'archives, voici l'histoire de la façon dont un produit nous permet de voir les grands courants de l'histoire mondiale d'une nouvelle manière. Chronologie, notes sur les sources, bibliographie, index.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780618574926
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)