Le snobisme alimentaire : Une analyse intersectionnelle de la graisse, du féminisme, de la pauvreté, du handicap et de la santé

Avis des lecteurs

Il n'y a actuellement aucun avis de lecteur. La note est basée sur 2 votes.

Titre original :

Food Snobbery: An Intersectional Analysis of Fat, Feminism, Poverty, Disability & Health

Contenu du livre :

La frontière entre les passionnés et les snobs de l'alimentation peut être mince, et lorsque "c'est plus facile", "c'est moins cher", etc.

étouffent votre insistance sur le fait que les oppressions croisées du handicap, de la pauvreté, du racisme et de la phobie de la graisse jouent un rôle, alors cette frontière a été franchie. Food Snobbery, un long essai de Philippa Willitts, adopte une approche intersectionnelle pour aborder ces questions de manière critique.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781519573162
• Auteur : Philippa Willitts
• Éditeur : St Paul Pr
• Reliure : Broché