Le royaume caché des champignons : Explorer le monde microscopique de nos forêts, de nos maisons et de nos corps

Note :   (4,6 sur 5)

Le royaume caché des champignons : Explorer le monde microscopique de nos forêts, de nos maisons et de nos corps (Keith Seifert)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « The Hidden Kingdom of Fungi » (Le royaume caché des champignons) propose une exploration approfondie des champignons, riche en contenu scientifique mais dense et stimulante, en particulier pour ceux qui ne sont pas familiers avec la terminologie des champignons. Il s'adresse à la fois au grand public et aux personnes ayant une formation scientifique, mais il ne satisfera peut-être pas les lecteurs à la recherche d'informations pratiques sur la recherche de nourriture ou d'informations sur les champignons macroscopiques.

Avantages:

Couverture complète et actualisée des champignons microscopiques, explications claires et bien écrites, style agréable, riche en informations scientifiques, améliore l'appréciation des champignons, pas de fautes de grammaire, et inclut des faits amusants et intrigants.

Inconvénients:

Dense et accablant pour les lecteurs occasionnels, la terminologie technique peut être difficile à retenir, manque d'images et de conseils pratiques pour la recherche de nourriture, peut ressembler à un manuel, et certains peuvent trouver le rythme du livre trop rapide.

(basé sur 5 avis de lecteurs)

Titre original :

The Hidden Kingdom of Fungi: Exploring the Microscopic World in Our Forests, Homes, and Bodies

Contenu du livre :

Le cadeau indispensable pour les amateurs de champignons et les butineurs : "Les fans du livre Entangled Life de Merlin Sheldrake et du livre Finding the Mother Tree de Suzanne Simard apprécieront ce guide qui change la perspective de notre matrice microfongique" -- Kirkus.

Même si nous ne pouvons pas toujours les voir, les champignons existent tout autour de nous. Des forêts aux fermes en passant par l'alimentation et la médecine - et même nos maisons et nos corps - les connexions fongiques façonnent notre mode de vie. Dans ce livre éclairant, les lecteurs découvriront comment ces merveilles de la nature enrichissent (et parfois menacent) nos vies" (Peter Wohlleben, auteur du best-seller The Hidden Life of Trees du New York Times).

Keith Seifert, mycologue de carrière estimé, révèle le rôle important que les champignons microscopiques, y compris les levures, les moisissures et les vases, jouent dans notre vie, tout en restant invisibles à l'œil nu. Divisé en sections, chacune explorant un environnement différent où les champignons prospèrent, Le royaume caché des champignons introduit les lecteurs au monde fascinant de la mycologie, avec des informations sur :

Comment les champignons sont au cœur de percées médicales qui changent la vie, y compris le développement d'antibiotiques tels que la pénicilline et les médicaments pour les greffes d'organes.

Où les champignons vivent dans nos maisons et comment ils influencent notre santé, de notre intestin à notre cuir chevelu.

Comment les champignons ajoutent des vitamines importantes à notre régime alimentaire et rendent possibles nos aliments et boissons préférés, notamment le vin, le fromage, le chocolat et la bière.

Le rôle essentiel que jouent les champignons dans les technologies innovantes, telles que la création de sources d'énergie alternatives, la réduction de la pollution plastique, le nettoyage des toxines des marées noires et même la construction de l'architecture d'une colonie martienne.

Malgré leurs nombreux avantages, nous entretenons une relation précaire avec les champignons : les maladies fongiques entraînent plus d'un million de décès chaque année, et ils ont joué un rôle destructeur dans des catastrophes allant de la famine irlandaise de la pomme de terre à l'extinction des dinosaures. Le royaume caché des champignons nous incite à mieux comprendre notre relation avec les champignons - et à planifier notre avenir en pensant à eux - tout en révélant leur monde dans toute sa magnifique complexité.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781771646628
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2022
Nombre de pages :288

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)