Avis des lecteurs
Résumé:Le livre sur le régime Portfolio fournit des informations précieuses sur les choix alimentaires visant à réduire le cholestérol LDL et à promouvoir la santé cardiaque, largement étayées par la recherche. Toutefois, il est considéré comme trop cher par rapport à son contenu, souffre d'une mauvaise édition et présente quelques divergences d'information.
Avantages:Le livre explique efficacement le régime Portfolio, fournit des recommandations solides et étayées par la recherche pour les choix alimentaires et contient des recettes utiles. Il est particulièrement utile pour les personnes qui cherchent à gérer leur cholestérol par le biais d'un régime alimentaire. Les sections sur les mécanismes de santé sont bien écrites et informatives.
Inconvénients:Le livre est vendu comme un manuel, mais il n'a pas la profondeur et le contenu exhaustif attendus pour ce prix. Il est mal édité et comporte de nombreuses erreurs qui nuisent à la lecture. En outre, certaines informations peuvent prêter à confusion ou être obsolètes en raison d'un manque de clarté sur certains composants alimentaires.
(basé sur 2 avis de lecteurs)
Titre original :
The Portfolio Diet for Cardiovascular Disease Risk Reduction: An Evidence Based Approach to Lower Cholesterol Through Plant Food Consumption
Contenu du livre :
The Portfolio Diet for Cardiovascular Disease Risk Reduction : An Evidence Based Approach to Lower Cholesterol through Plant Food Consumption examine la science de cette approche diététique recommandée pour réduire le cholestérol en plus d'autres facteurs de risque de maladies cardiovasculaires. Avec un examen approfondi de la justification scientifique de l'utilisation de ce régime, des discussions sont incluses sur les résultats expérimentaux à la fois pour le régime dans son ensemble, et ses quatre principaux composants alimentaires : les noix et les graines, les protéines d'origine végétale, les fibres visqueuses, et les aliments enrichis en stérols végétaux. Les considérations environnementales et éthiques du régime sont également abordées, montrant les ramifications des choix alimentaires sur la santé et au-delà. Le lecteur pourra ainsi atteindre les objectifs de réduction du cholestérol et des risques de maladies cardiovasculaires tout en tenant compte de la santé de la planète.
⬤ Il fournit les bases scientifiques de la sélection des aliments inclus dans le portefeuille alimentaire et les preuves expérimentales démontrant la réduction du cholestérol et des facteurs de risque cardiovasculaire.
⬤ Comprendre les lignes directrices actuelles en matière de réduction du cholestérol et d'autres facteurs de risque de maladies cardiovasculaires, en expliquant comment le portefeuille alimentaire influe sur ces éléments et les compare à d'autres approches fondées sur l'alimentation.
⬤ Il fournit une vision holistique du portefeuille alimentaire en examinant les questions de durabilité et d'éthique dans le système alimentaire.
⬤ Il permet aux lecteurs d'acquérir les compétences nécessaires pour élaborer avec succès un régime hypocholestérolémiant efficace.
⬤ Comprend des conseils, des recettes et des aides à la planification des repas.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780128105108 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 236 |
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