Le régime méditerranéen complet : Tout ce que vous devez savoir pour perdre du poids et réduire votre risque de maladie cardiaque... avec 500 recettes délicieuses.

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre de cuisine propose une vaste sélection de plus de 500 recettes méditerranéennes axées sur une alimentation saine, ce qui le rend adapté aux personnes intéressées par cette approche diététique. Bien qu'il ait été salué pour la variété de ses recettes et sa facilité de préparation, plusieurs critiques ont noté le manque d'images, des problèmes potentiels de clarté des recettes et l'accent mis sur les édulcorants artificiels dans certaines recettes de desserts, ce qui pourrait dissuader certains lecteurs.

Avantages:

⬤ Grande variété de recettes (plus de 500).
⬤ L'accent est mis sur le régime méditerranéen sain.
⬤ De nombreuses recettes sont faciles à préparer et utilisent des ingrédients courants.
⬤ Contient des informations nutritionnelles pour chaque recette.
⬤ Résultats positifs rapportés par les utilisateurs, notamment la perte de poids et l'amélioration de la santé.
⬤ Convient aux personnes déjà familiarisées avec la cuisine méditerranéenne.

Inconvénients:

⬤ Pas de photos des plats finis, ce que certains utilisateurs trouvent peu attrayant.
⬤ Certaines recettes peuvent nécessiter des éclaircissements et des modifications.
⬤ L'accent mis sur les édulcorants artificiels dans les recettes de desserts déçoit ceux qui préfèrent les édulcorants naturels.
⬤ Manque de détails sur les portions par recette.
⬤ Certaines recettes peuvent sembler trop complexes ou trop longues pour les personnes occupées.

(basé sur 324 avis de lecteurs)

Titre original :

The Complete Mediterranean Diet: Everything You Need to Know to Lose Weight and Lower Your Risk of Heart Disease... with 500 Delicious Recipes

Contenu du livre :

L'obésité, le diabète, les maladies cardiaques et le cancer - toutes des maladies qui ont été scientifiquement liées à l'alimentation - n'ont jamais été aussi répandus.

Mais il existe une méthode qui a réussi à des millions de personnes depuis des milliers d'années : le régime méditerranéen. Dans The Complete Mediterranean Diet, le cardiologue Michael Ozner propose le régime méditerranéen traditionnel, dont il est cliniquement prouvé qu'il réduit les risques de maladies cardiaques, de cancer et de nombreuses autres maladies, ainsi que les dernières découvertes scientifiques en matière de santé et de nutrition, afin de créer un régime facile à suivre.

En plus d'une abondance de preuves à l'appui des incroyables bienfaits du régime méditerranéen pour la santé, y compris une perte de poids durable, le Dr Ozner inclut 500 délicieuses recettes méditerranéennes classiques, telles que : La savoureuse soupe méditerranéenne aux pois chiches. Pizza Margherita. Saumon grillé aux agrumes avec des légumes verts à l'ail.

Capellini de blé entier épicés à l'ail. Avec une préface de Debbie Matenopoulos, The Complete Mediterranean Diet vous montre comment et pourquoi changer votre régime alimentaire pour une vie plus longue, plus saine et plus heureuse.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781939529954
• Auteur : Michael Ozner
• Éditeur : Benbella Books
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2014
• Nombre de pages : 576