Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de Judy Cho sur le régime carnivore est très apprécié pour son langage accessible, ses tableaux précieux, sa couverture approfondie des études récentes et sa prise en compte des facteurs de style de vie liés au régime. Il est recommandé tant aux débutants qu'à ceux qui ont des connaissances en matière de nutrition. Cependant, certains lecteurs ont trouvé qu'il manquait de profondeur ou qu'il n'apportait pas de nouvelles idées.
Avantages:1) Un langage extrêmement accessible et facile à comprendre. 2) Des tableaux et des figures de grande valeur qui clarifient les informations clés. 3) Une couverture complète des recherches actualisées et pertinentes. 4) Prise en compte des aspects sociaux des régimes et de l'adaptation du mode de vie au-delà de l'alimentation. 5) L'auteur possède une vaste expérience clinique et fournit des informations concises et essentielles. 6) Impression et mise en page de haute qualité.
Inconvénients:1) Certains lecteurs ont estimé que le livre n'apportait pas beaucoup d'informations nouvelles ou approfondies. 2) Quelques-uns ont trouvé qu'il manquait d'applications pratiques ou de conseils spécifiques. 3) Bien qu'il contienne des recettes, il s'agit avant tout d'une ressource éducative plutôt que d'un livre de cuisine.
(basé sur 81 avis de lecteurs)
Titre original :
The Complete Carnivore Diet for Beginners: Your Practical Guide to an All-Meat Lifestyle
Contenu du livre :
Le régime carnivore complet pour les débutants est le guide de référence pour les carnivores. Informatif et accessible. Pas de dogme. Juste un modèle pratique pour réussir.
Le régime carnivore connaît un regain de popularité. Et bien que ses principes contradictoires puissent aller à l'encontre des recommandations nutritionnelles conventionnelles, des millions de personnes et des recherches émergentes montrent qu'il s'agit d'un modèle nutritionnel curatif, lorsqu'il est appliqué correctement. Si vous êtes novice en matière de régime carnivore, voici votre ressource de référence pour l'adopter en toute sécurité et de manière durable.
Dans ce guide accessible, la nutritionniste holistique certifiée Judy Cho explique le "pourquoi" de l'alimentation carnivore avec des informations scientifiques bien référencées sur les pièges des régimes modernes à base de plantes et sur la façon dont l'alimentation à base d'animaux peut favoriser la santé, l'amélioration des maladies et, contrairement à la croyance populaire, la densité des nutriments.
Vous apprendrez comment mettre en œuvre avec succès un mode de vie carnivore, y compris :
⬤ Les niveaux d'alimentation carnivore.
⬤ Les plans de repas.
⬤ Les recettes de départ.
⬤ Comment gérer les symptômes de transition.
Contrairement aux livres concurrents, qui sont des tomes lourds et denses en texte, Le régime carnivore complet pour les débutants vous donne des informations sous forme de graphiques faciles à comprendre, encadrés, FAQ et résumés de chapitres simples et attrayants.
Combinant un protocole nutritionnel étayé par la science et une application pratique, il s'agit du guide indispensable pour les débutants en matière d'alimentation à base d'animaux.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780760382837 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 208 |
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