Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est largement apprécié pour ses belles illustrations, ses instructions claires et sa variété de délicieuses recettes sucrées et salées. De nombreux utilisateurs apprécient la convivialité du livre, qui convient aussi bien aux débutants qu'aux pâtissiers expérimentés. Toutefois, la lisibilité de l'édition Kindle suscite de vives inquiétudes.
Avantages:De belles photos et illustrations, des instructions claires et simples, un bon équilibre entre les recettes sucrées et salées, une facilité d'utilisation pour les débutants et les boulangers expérimentés, un beau cadeau.
Inconvénients:L'édition Kindle est difficile à lire en raison de problèmes de formatage, avec deux pages affichées en même temps sans possibilité de les modifier.
(basé sur 8 avis de lecteurs)
Titre original :
The Artful Pie Project: A Sweet and Savoury Book of Recipes
Contenu du livre :
La championne de la tarte Denise Marchessault fait équipe avec l'artiste et photographe Deb Garlick pour un livre de cuisine visuellement époustouflant célébrant les tartes sucrées et salées. Avec des illustrations fantaisistes et des images pratiques, The Artful Pie Project dévoile les secrets d'une bonne tarte.
(Pssst... tout est dans la pâte ! )
Avec plus de 50 recettes couvrant toute la gamme des tartes, des galettes aux quenelles de pâte et aux crumbles, en passant par les classiques du Canada français comme la Tourtire et la Tarte au Sucre, l'ouvrage propose une foule de conseils et d'astuces pour réussir vos tartes. En plus des tartes, on y trouve de nombreux conseils pour éviter les ratés et des idées créatives pour utiliser les précieux restes de pâte. Et parce que les tartes aiment la compagnie, il y a une sélection d'accompagnements à associer à vos recettes préférées. Avec des photos qui mettent l'eau à la bouche et des illustrations ludiques, The Artful Pie Project est sûr de charmer, et de désarmer, même les pâtissiers les plus craintifs.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781770503601 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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