Le poids de la nation : Leçons surprenantes sur les régimes, la nourriture et la graisse tirées de la série extraordinaire de HBO Documentary Films

Note :   (4,0 sur 5)

Le poids de la nation : Leçons surprenantes sur les régimes, la nourriture et la graisse tirées de la série extraordinaire de HBO Documentary Films (John Hoffman)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « The Weight of the Nation » est un examen complet de l'épidémie d'obésité aux États-Unis, mêlant recherches, études de cas et histoires personnelles pour expliquer les multiples facettes des problèmes liés à la gestion du poids et à un mode de vie sain. Bien qu'il offre des informations précieuses et des conseils pratiques, certains lecteurs estiment qu'il manque de responsabilité personnelle et qu'il se concentre fortement sur les facteurs sociétaux plutôt que sur la responsabilité individuelle.

Avantages:

Facile à lire et bien organisé, il est accessible à une grande variété de lecteurs.
Contient une mine d'informations étayées par des recherches et des études de cas.
Souligne l'importance de l'éducation à la nutrition et à l'économie domestique pour les enfants.
Offre des conseils pratiques pour faire des choix plus sains et maintenir les changements de mode de vie.
Comprend des informations précieuses sur les facteurs culturels et systémiques qui contribuent à l'obésité.

Inconvénients:

Certains lecteurs trouvent qu'il est trop axé sur la culpabilité de la société sans mettre suffisamment l'accent sur la responsabilité individuelle.
Il manque un guide concret, étape par étape, pour la perte de poids, proposant à la place une approche non diététique plus généralisée.
Quelques critiques sont déçus que le livre ne détaille pas les histoires personnelles présentées dans le documentaire de HBO.
Certains pensent que les informations présentées manquent de nouveauté, estimant qu'elles font écho à la littérature existante sans offrir de nouvelles perspectives.

(basé sur 19 avis de lecteurs)

Titre original :

The Weight of the Nation: Surprising Lessons about Diets, Food, and Fat from the Extraordinary Series from HBO Documentary Films

Contenu du livre :

Le tour de taille des Américains ne cesse de s'élargir : Nous le voyons, nous en entendons parler et nous nous en inquiétons. Mais peut-on y faire quelque chose ?

Aujourd'hui, les gens travaillent plus dur et prennent davantage soin de leur santé que les générations précédentes. Alors comment se fait-il que deux tiers d'entre nous ne soient pas à la hauteur lorsqu'il s'agit de bien manger et de faire de l'exercice ? HBO et l'Institut de médecine de l'Académie nationale des sciences se sont associés pour vous présenter les plus grands experts du pays et les recherches les plus récentes sur le poids et la perte de poids. The Weight of the Nation explique comment nous en sommes arrivés à cette situation malsaine et comment nous pouvons atteindre un poids sain en surmontant les forces qui nous poussent à manger trop et à bouger trop peu.

The Weight of the Nation répond à des questions cruciales sur les régimes yo-yo, sur le fonctionnement du métabolisme, sur l'influence du stress sur le poids et sur la façon de ne jamais reprendre de poids. Basé sur les recherches approfondies de la série documentaire de HBO, The Weight of the Nation est le seul livre qui dit les choses telles qu'elles sont : perdre du poids est difficile, le garder est encore plus difficile, et il n'y a pas de solution miracle. La perte de poids demande beaucoup de travail et l'engagement de toute une vie, mais des milliers de personnes y sont parvenues et ce livre vous montrera comment faire.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781250025609
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)