Avis des lecteurs
Résumé:Le livre reçoit des critiques mitigées, certains utilisateurs le considérant comme une référence utile et pratique pour les épices, tandis que d'autres lui reprochent de manquer de profondeur et de ne pas répondre à leurs attentes en matière de conseils et de recommandations détaillés.
Avantages:De nombreux utilisateurs l'apprécient comme un complément utile à leur cuisine, le qualifiant de référence pratique et de bon pour les paniers-cadeaux. Les commentaires positifs soulignent le bon état de l'ouvrage, son utilité et sa pertinence pour les novices en matière d'épices.
Inconvénients:Les critiques estiment que le livre n'est pas assez étoffé, qu'il manque de détails et qu'il ne fournit pas suffisamment d'informations uniques ou utiles. Certains utilisateurs ont été déçus qu'il ne réponde pas à leurs attentes en matière d'associations d'aliments ou de conseils culinaires spécifiques.
(basé sur 21 avis de lecteurs)
Titre original :
Little Book of Spice Tips
Contenu du livre :
Un éventail piquant d'astuces fantastiques ! De nombreux conseils utiles, depuis les principes de base sur la manière de conserver les épices et leur durée de vie jusqu'aux méthodes pour couper, hacher, râper et moudre.
Suivez des recettes simples pour des mélanges d'épices classiques. Sachez distinguer votre Garam Masala de votre Chermoula.
Apprenez à combattre les rhumes, les maux de gorge et les indigestions. Le Petit livre des conseils en matière d'épices est parsemé d'anecdotes fantastiques sur les épices.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781472954626 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 112 |
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