Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Real Life Paleo » est très apprécié pour son approche complète de la transition vers un mode de vie paléo, avec une méthode claire en trois phases : échanger, supprimer et guérir. Il comprend un large éventail de recettes, dont beaucoup sont adaptées aux enfants et faciles à préparer. La mise en page est visuellement attrayante, avec de belles photographies et des instructions claires. Toutefois, certains utilisateurs ont mentionné des problèmes de classification des recettes en fonction des allergies, ainsi que des préoccupations quant à l'accessibilité des ingrédients pour les débutants.
Avantages:⬤ Approche complète en trois phases du régime paléo qui facilite la transition.
⬤ Grande variété de recettes (plus de 175), dont de nombreuses options adaptées aux familles.
⬤ Une belle mise en page avec de superbes photos et des instructions faciles à suivre.
⬤ Des idées utiles pour planifier les repas et des conseils pour les préparer à l'avance.
⬤ Inclut des recettes pour les fêtes de fin d'année et des recettes préférées.
⬤ La science de la nutrition et les expériences personnelles des auteurs.
⬤ Quelques erreurs de classification des recettes, notamment en ce qui concerne les informations sur les allergies (par exemple, sans noix, sans œuf).
⬤ Quelques utilisateurs ont estimé que certaines recettes étaient inutiles ou plus simples que prévu.
⬤ Certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver pour les débutants.
(basé sur 173 avis de lecteurs)
Titre original :
Real Life Paleo
Contenu du livre :
Real Life Paleo adopte une approche pratique pour passer au paléo avec trois étapes simples que Stacy Toth et Matt McCarry, créateurs du populaire blog Paleo Parents, ont utilisées pour perdre un total de 200 livres et améliorer la santé de toute leur famille. La méthode "Échanger, supprimer, guérir" est facile à suivre pour tout le monde, quel que soit l'état d'avancement de votre parcours : Tout d'abord, remplacez les aliments emballés pleins d'ingrédients transformés et nocifs par des versions plus saines ; ensuite, supprimez complètement les aliments malsains ; et enfin, ajoutez à votre régime alimentaire des aliments nutritifs qui favorisent la guérison.
Stacy et Matt vous fournissent également tous les outils dont vous avez besoin pour passer définitivement à un mode de vie paléo :
- Plus de 175 recettes délicieuses : Avec autant de recettes adaptées au mode de vie paléo, vous n'aurez plus de mal à trouver quoi manger. De plus, les plans de repas et les idées de menus vous aident à transformer des recettes individuelles en repas équilibrés. Il y a même des idées de menus pour les fêtes afin de vous aider à planifier les occasions spéciales et des idées d'en-cas à emporter, pour que le repas de dernière minute avant de vous dépêcher de sortir soit sain.
- Une section pratique de conseils pratiques : Grâce à des conseils pratiques visant à apporter des solutions concrètes à des problèmes courants, les guides pratiques permettent de remplacer facilement les allergènes dans les recettes, de trouver des substituts aux aliments de base malsains tels que les pâtes et le pain, et de rendre la cuisine de tous les jours plus rapide, plus facile et plus abordable.
- Des guides pour une réussite à long terme : Des guides informatifs sur la substitution d'aliments, l'ajout d'aliments riches en nutriments et curatifs, les commandes au restaurant, la constitution d'un garde-manger paléo et bien d'autres choses encore vous aideront à respecter votre nouveau mode de vie paléo, tandis que des listes de courses vous permettront d'aller à l'épicerie rapidement et facilement.
- Index des recettes : Vous cherchez un plat que vous pouvez préparer en moins de 30 minutes ? Ou des recettes à une seule casserole ? Ou encore une recette contenant moins de cinq ingrédients ? Les index de recettes sont là pour vous aider. Real Life Paleo vous donnera la confiance et les outils nécessaires pour dresser votre table avec des aliments délicieux et sains afin de nourrir ceux que vous aimez.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781628600452 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 432 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
