Le nouveau livre de cuisine « Elegant But Easy

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est bien accueilli pour ses délicieuses recettes faciles à réaliser et ses conseils pour recevoir sans stress. De nombreux utilisateurs se sentent capables d'organiser des événements grâce aux recettes et aux conseils de planification, même si certains se disent déçus par la mise à jour de l'édition et la disponibilité des ingrédients.

Avantages:

1) Recettes délicieuses et impressionnantes. 2) Faciles à réaliser et adaptées aux réceptions. 3) Le calendrier de préparation est clair, ce qui réduit le stress. 4) Convient aussi bien aux cuisiniers débutants qu'aux cuisiniers expérimentés. 5) Bien conçu et simple à suivre.

Inconvénients:

1) Certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver à l'étranger. 2) Quelques évaluateurs n'ont pas apprécié le changement de recettes par rapport à l'édition originale. 3) Certains ont trouvé la version Kindle difficile à parcourir. 4) Plusieurs recettes peuvent prendre plus de temps que prévu. 5) Certains considèrent que les nouvelles recettes sont trop à la mode ou pas assez traditionnelles.

(basé sur 26 avis de lecteurs)

Titre original :

The New Elegant But Easy Cookbook

Contenu du livre :

Une édition entièrement révisée et mise à jour du livre de cuisine qui a établi la norme en matière de réception, comprenant de nouvelles recettes et d'anciennes favorites avec tout le bon goût, la commodité et la facilité de préparation qui ont fait de ce livre la bible de la réception pour plus de 500 000 cuisiniers.

Nous savons tous qu'il n'est pas agréable de remuer du risotto dans la cuisine pendant que vos invités bavardent dans le salon. C'est pourquoi les recettes du nouveau livre de cuisine Elegant but Easy Cookbook peuvent être préparées à l'avance et réfrigérées ou congelées jusqu'à la fête. Tout en partageant de toutes nouvelles recettes pour des plats délectables comme les poitrines de poulet farcies au fromage de chèvre, la salade de couscous méditerranéenne, le pudding au maïs de Michele ou un étonnant soufflé au chocolat à préparer à l'avance, Burros et Levine ont également inclus cinquante favoris du livre de cuisine original, comme les soufflés au parmesan de Sherley, le poulet impérial au four, la courge verte et or et la tarte aux prunes originale de Lois (la recette la plus demandée jamais réimprimée dans le New York Times ).

Pour vous faciliter la vie, le livre contient une liste d'ingrédients avec des sources de vente par correspondance et des listes de recettes pour des besoins et des occasions spécifiques. Mieux encore, il contient dix menus infaillibles, allant d'un dîner décontracté à l'ancienne pour 6 personnes à un brunch pour 16 personnes, en passant par un cocktail pour 24 personnes, chacun accompagné d'une liste de courses et d'un plan de match avec compte à rebours sur deux semaines qui fera disparaître la peur de recevoir, même pour celui qui reçoit pour la première fois.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780684853093
• Auteur : Lois Levine
• Éditeur : Simon & Schuster
• Reliure : Broché