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Titre original :
The World That Feeds Us
Contenu du livre :
D'où vient notre nourriture ? L'agriculture est-elle différente dans le monde ? Dans ce livre aux illustrations charmantes, suivez l'agriculture durable à travers le monde pour découvrir comment les agriculteurs, d'Hawaï à la Suède, cultivent les aliments frais et savoureux que nous aimons manger.
Explorez le travail saisonnier des fermes du monde entier et découvrez comment les aliments peuvent être cultivés à l'aide de méthodes durables qui privilégient la qualité par rapport à la quantité afin de garantir un avenir écologiquement sain. Le monde qui nous nourrit explore des fermes et des techniques agricoles fascinantes dans le monde entier, notamment :
⬤ La production mondiale de cacao.
⬤ Les fermes urbaines, sur les toits et au-delà.
⬤ Les cultures et les races héréditaires.
⬤ Marchés de producteurs dans le monde entier.
⬤ Un glossaire définit les termes clés de l'agriculture durable. Grâce à ce regard coloré et global sur l'agriculture, les enfants apprendront comment les agriculteurs, et nous-mêmes, pouvons faire des choix pour protéger la planète, tout en continuant à profiter d'aliments délicieux et nutritifs.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780711277717 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 80 |
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