Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est très apprécié par les amateurs de burgers pour ses superbes photos, son contenu informatif et son caractère indispensable pour les fans de burgers. Cependant, certaines critiques ne sont pas satisfaites de la crédibilité de l'auteur et de l'exhaustivité du livre, qui ne mentionne pas certains restaurants de burgers et pose des questions sur le passé de l'auteur.
Avantages:⬤ Des photos étonnantes
⬤ de très bonnes informations
⬤ un must pour les fans de burgers
⬤ des faits intéressants
⬤ une bonne présentation
⬤ bon pour une table de salon
⬤ et un beau cadeau.
⬤ Manque d'informations sur 'hamburger Heaven'
⬤ n'inclut pas Whataburger
⬤ certains commentaires critiquent l'intégrité et la qualité d'écriture de l'auteur
⬤ et d'autres estiment qu'il n'est pas assez complet.
(basé sur 11 avis de lecteurs)
Titre original :
The World Is Your Burger: A Cultural History
Contenu du livre :
Un hommage encyclopédique et accrocheur à l'un des aliments les plus populaires au monde, l'humble hamburger.
Célébrez le hamburger classique avec cette collection sans précédent d'essais, de photographies et de documents éphémères - un regard coloré sur les origines et l'impact du hamburger, rassemblé par un véritable amateur de hamburgers dont la passion l'a amené à parcourir le monde. Parfait pour les cuisiniers amateurs comme pour les accros de la culture pop, ce livre regorge de recherches originales, d'entretiens exclusifs avec des icônes culinaires, de photographies d'archives inédites de marques telles que McDonald's et White Castle, ainsi que de douze délicieuses recettes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780714873985 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 432 |
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