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The Mojito
CELEBRATE THE MOJITO Ce livre présente tout ce qu'il faut savoir pour préparer le cocktail favori des Caraïbes qui a gagné sa place dans les bars et les restaurants du monde entier.
Les éléments de base sont simples : rhum, citron vert, menthe, sucre et club soda. L'auteur culinaire Heather McPherson montre comment ajouter et échanger des ingrédients pour créer des variantes pleines de saveur pour chaque occasion, y compris un mojito à la mangue épicée avec du jalape os, un mojito exotique au litchi et au basilic, un mojito sucré et salé à la pêche et au romarin, et même un thé au mojito chaud.
Et ce n'est pas qu'une simple boisson. Les lecteurs apprécieront également les recettes de dîners et de desserts sensationnels, notamment la salade de crevettes grillées au mojito, le strip-teak au mojito avec pico de gallo, le gâteau au fromage, les biscuits et les meringues enrobées de sucre.
En transformant une boisson irrésistible de façon délicieuse, McPherson invite les lecteurs à presser un citron vert, à mélanger de la menthe et à s'amuser avec ces recettes créatives à la maison.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)