Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre sur l'élevage de vers de terre a reçu des critiques extrêmement positives pour son contenu complet et informatif, son style attrayant et ses conseils pratiques. Les lecteurs apprécient la profondeur des informations, qui conviennent aussi bien aux débutants qu'à ceux qui envisagent des opérations à plus grande échelle. Toutefois, certains lecteurs ont indiqué que certaines sections, en particulier celles concernant les expériences de l'auteur à l'étranger, s'appliquaient moins bien aux pratiques locales. En outre, certaines attentes concernant des schémas plus détaillés pour les débutants n'ont pas été satisfaites.
Avantages:⬤ Contenu informatif et complet couvrant divers aspects de l'élevage de vers.
⬤ Un style d'écriture facile à comprendre, adapté aux débutants comme aux lecteurs expérimentés.
⬤ Incorpore des données de recherche et des expériences du monde réel.
⬤ Recommandations pour commencer à petite échelle et éventuellement s'étendre.
⬤ Précieux pour les éleveurs de vers à grande échelle et les éleveurs amateurs.
⬤ Certains contenus concernant les pratiques internationales ne sont pas pratiques pour les lecteurs locaux.
⬤ Manque de schémas détaillés pour la construction de bacs à vers, ce à quoi les débutants pourraient s'attendre.
⬤ Peut être trop avancé ou trop détaillé pour les amateurs occasionnels.
(basé sur 59 avis de lecteurs)
Titre original :
The Worm Farmer's Handbook: Mid- To Large-Scale Vermicomposting for Farms, Businesses, Municipalities, Schools, and Institutions
Contenu du livre :
Critiques de choix, Titre académique exceptionnel.
Techniques et systèmes de traitement des déchets alimentaires, du fumier, des débris de jardin, du papier, etc.
Transformer les déchets en richesse semble trop beau pour être vrai, mais de nombreux éleveurs de vers découvrent que le lombricompostage est un moyen fiable d'y parvenir. Le lombricompost - un mélange biologiquement actif et riche en nutriments de turricules de vers de terre et de matières organiques décomposées - se vend 400 dollars ou plus par mètre cube. Comparez ce prix à celui du compost ordinaire, vendu à environ 30 dollars le mètre cube, et vous comprendrez pourquoi le lombricompostage a pris racine dans la plupart des pays et sur tous les continents, à l'exception de l'Antarctique.
Le lombricompostage est également l'une des meilleures solutions durables pour la gestion des déchets organiques. Le lombricompostage du fumier et des déchets de culture dans les exploitations agricoles améliore le rendement des cultures tout en réduisant la demande d'intrants extérieurs à l'exploitation. Le lombricompost contient plus d'éléments nutritifs et moins de sels solubles que le compost ordinaire, et il améliore l'aération, la porosité et la rétention d'eau du sol. De plus, le vermicompost supprime les maladies des plantes et les attaques d'insectes. Les municipalités, les entreprises, les jardins communautaires, les écoles et les universités peuvent mettre en place des opérations de lombricompostage pour traiter les résidus alimentaires et d'autres déchets.
The Worm Farmer's Handbook détaille les tenants et les aboutissants du lombricompostage pour les exploitations de taille moyenne à grande, y compris la manière de recycler les matières organiques allant des déchets alimentaires et des résidus de jardinage au fumier et au papier de bureau déchiqueté. Rhonda Sherman, experte en lombricompostage, partage ce qu'elle a appris au cours de ses vingt-cinq années de travail avec des éleveurs de vers commerciaux et des chercheurs du monde entier. Les profils des éleveurs de vers qui ont réussi aux États-Unis, en Nouvelle-Zélande, au Moyen-Orient et en Europe décrivent leurs méthodes et systèmes éprouvés.
Ce livre aborde tous les détails, y compris :
⬤ Le choix du bon système de production.
⬤ Les questions réglementaires et l'élaboration d'un plan d'affaires et de marketing.
⬤ La recherche et la gestion des matières premières.
⬤ Le pré-compostage : pourquoi et comment le faire.
⬤ La surveillance d'un lit de vers actif.
⬤ La récolte, le criblage, l'analyse, l'emballage et le stockage des lombrics.
⬤ Les marchés pour les vers de terre et les lombrics.
⬤ Sécurité alimentaire : comment les lombrics profitent aux sols et aux plantes.
⬤ Les clés de la réussite : éviter les pièges les plus courants.
Des fermes d'élevage et des restaurants aux universités, aux bases militaires et aux prisons, Sherman explique pourquoi et comment le lombricompostage à l'échelle commerciale est une solution durable et en plein essor pour la gestion des déchets organiques. The Worm Farmer's Handbook est le premier et le seul guide pratique faisant autorité qui va au-delà des opérations à petite échelle et démystifie la science et la logistique de ce processus fascinant qu'est le lombricompostage.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781603587792 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 256 |
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