Avis des lecteurs
Résumé:Dans l'ensemble, le livre reçoit des commentaires positifs pour sa qualité, son format intuitif et son utilité en tant que référence en matière de cocktails. De nombreux utilisateurs apprécient sa conception, la variété des recettes et le contenu informatif relatif aux cocktails et à la terminologie des bars. Toutefois, certains utilisateurs se disent insatisfaits de sa structure et de son contenu, estimant qu'il manque de cohésion et de profondeur dans certains domaines.
Avantages:Une qualité élevée et un design attrayant. Les recettes classées par ordre alphabétique facilitent la navigation. Informations sur les ingrédients des cocktails et la terminologie des bars. Convient comme cadeau et pour une lecture occasionnelle. Contient une variété amusante de boissons et quelques recettes moins connues.
Inconvénients:Structure incohérente et objectif peu clair (s'agit-il d'un livre de recettes ou d'un dictionnaire ?). Certains utilisateurs ont trouvé le contenu basique ou ordinaire, en particulier pour les barmen expérimentés. Des problèmes de livraison du livre (couverture endommagée) et des difficultés pour le renvoyer ont été signalés.
(basé sur 57 avis de lecteurs)
Titre original :
The Essential Bar Book: An A-To-Z Guide to Spirits, Cocktails, and Wine, with 115 Recipes for the World's Great Drinks
Contenu du livre :
Un guide élégant et complet pour les barmen professionnels et amateurs, qui comprend l'histoire, la tradition et 115 recettes.
L'Essential Bar Book regorge d'informations indispensables sur tout ce qui est bon à boire. Ce guide de A à Z, facile à consulter, couvre tout, des outils du métier à l'histoire et à la mythologie des boissons classiques et modernes, et propose 115 recettes pour les cocktails les plus importants du monde.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781607746539 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 336 |
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