Avis des lecteurs
Résumé:Le livre offre une grande variété de recettes simples et saines, particulièrement adaptées à la cuisine avec les enfants. De nombreux utilisateurs le trouvent inspirant et rempli de recettes utilisables, en particulier pour les soupes. Cependant, certains auteurs expriment leur déception quant à la taille du livre, à l'absence de reliure spirale et au peu de contenu au-delà des recettes de base.
Avantages:Recettes abondantes et intéressantes, parfaites pour cuisiner avec les enfants, compact mais plein de recettes utiles, aimé par les parents et les enfants, inclut des recettes de bouillons et de soupes maison, inspirant pour les familles à la recherche de repas sains.
Inconvénients:Pas de reliure spirale comme annoncé, petit format avec moins de pages que prévu, certaines recettes perçues comme fades ou trop simples, manque d'activités ou de contenu supplémentaire, déception d'être une compilation de base plutôt qu'une ressource complète.
(basé sur 16 avis de lecteurs)
Titre original :
The Waldorf School Book of Soups
Contenu du livre :
Qu'il s'agisse d'un en-cas rapide, d'une partie d'un dîner complet ou d'un repas entier, il n'y a rien de tel qu'un bon bol de soupe. Ces recettes témoignent de l'attention et de la conscience que l'on porte à l'alimentation des enfants et des adultes, sans jamais négliger le plaisir du palais.
De nombreux enseignants, membres du personnel, parents, anciens élèves et amis du mouvement des écoles Waldorf ont fourni leurs recettes préférées pour constituer ce recueil. Vous trouverez de tout, des bouillons aux soupes de légumes, de haricots, de crème, de tomates, de fruits de mer, de poulet, de bœuf et de desserts... et, bien sûr, aucun livre de soupes ne serait complet sans une recette de soupe aux cailloux ! Il y en a pour tous les goûts dans ce livre de cuisine.
Le livre des soupes de l'école Waldorf deviendra certainement un favori dans toutes les cuisines où il y a des enfants.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780880105750 |
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| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2006 |
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