Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est très apprécié par les utilisateurs pour ses images étonnantes, ses recettes faciles à suivre et ses idées créatives en matière de pâtisserie. Il est considéré comme une ressource précieuse tant pour les débutants que pour les pâtissiers expérimentés. Toutefois, certains utilisateurs ont fait remarquer qu'il pourrait ne pas convenir à des novices complets en raison de la complexité de certaines recettes de gâteaux à étages et ont exprimé le souhait d'une version à couverture rigide.
Avantages:Un design magnifique et dynamique, des recettes faciles à suivre et fiables, adaptées aux débutants comme aux pâtissiers expérimentés, une grande variété de gâteaux et de glaçages, des mesures précises en tasses et en grammes, des projets amusants et créatifs, de merveilleux conseils et astuces, des photographies exceptionnelles.
Inconvénients:Certaines recettes peuvent être difficiles pour les pâtissiers inexpérimentés, il manque des recettes populaires (comme les cupcakes), certains ingrédients (comme le sirop de maïs) peuvent ne pas plaire à tous les lecteurs, désir d'une édition à couverture rigide.
(basé sur 182 avis de lecteurs)
Titre original :
The Sweetapolita Bakebook: 75 Fanciful Cakes, Cookies & More to Make & Decorate
Contenu du livre :
Peignez, gribouillez et saupoudrez votre chemin vers des sucreries étonnantes et uniques. Le monde de Sweetapolita est étincelant et charmant à souhait, avec 75 recettes pour tout, des jolis biscuits faits maison aux gâteaux décadents.
Mais ce qui distingue vraiment ces friandises, ce sont les créations interactives qui permettent à tout le monde de s'amuser à les décorer : Les mini gâteaux peints sont servis avec de la "peinture" comestible que les invités peuvent personnaliser à table, le gâteau à étages Chalk-a-Lot recouvert de fondant est associé à de la "craie" comestible faite maison, et les biscuits Rainbow Doodle sont préparés pour que les enfants puissent s'en donner à cœur joie avec des marqueurs comestibles. Rosie Alyea, la créatrice du blog Sweetapolita, s'amuse avec la farine et le glaçage, et elle adore faire participer ses deux jeunes filles.
Les pages de son premier livre regorgent d'idées ludiques qui inspireront la créativité des pâtissiers de tous niveaux, notamment une recette pour fabriquer des paillettes à la maison et de nombreuses façons de les mettre en valeur, comme la pizza Sprinkle-Me-Silly avec des paillettes arc-en-ciel et des nonpareils à profusion. Avec 75 photographies en couleurs de biscuits, gâteaux et autres, ainsi que des tutoriels techniques étape par étape, le livre de pâtisserie Sweetapolita changera la façon dont les pâtissiers décorent, tout en divertissant tous les enfants - et ceux qui les aiment.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780770435318 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 208 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
