Le livre de la pourriture noble : Le vin d'une autre galaxie

Note :   (4,7 sur 5)

Le livre de la pourriture noble : Le vin d'une autre galaxie (Dan Keeling)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques concernant le livre « Noble Rot : Wine from Another Galaxy » sont extrêmement positives, soulignant sa valeur éducative, son humour et son style d'écriture captivant. Les lecteurs apprécient sa belle présentation et ses recherches approfondies sur les vins, ce qui en fait une ressource agréable pour les novices comme pour les passionnés. Toutefois, quelques commentaires négatifs ont été formulés concernant l'état physique du livre à la livraison.

Avantages:

Des recherches approfondies et des applications pratiques, une écriture attrayante, de l'humour, une belle présentation, de l'information, un attrait pour les novices et les amateurs de vin, et un mélange unique de culture du vin et de narration d'histoires.

Inconvénients:

Problèmes liés à la qualité de certains exemplaires reçus, y compris un emballage endommagé ou des taches, par exemple de la confiture sur la couverture.

(basé sur 21 avis de lecteurs)

Titre original :

The Noble Rot Book: Wine from Another Galaxy

Contenu du livre :

Choisir un vin dans un restaurant ou un magasin peut sembler une entreprise insondable. Pourtant, selon Dan Keeling et Mark Andrew, le duo à l'origine du restaurant londonien Noble Rot, ce n'est pas une fatalité.

Dans Wine from Another Galaxy (Le vin d'une autre galaxie), ils vous aideront à comprendre comment il est produit, où l'acheter, à quoi il faut faire attention quand on le boit et comment en parler. Et une fois que vous aurez maîtrisé les bases, ils vous emmèneront dans un voyage à travers le meilleur de la culture vinicole européenne, à la rencontre des personnes et des lieux qui se cachent derrière leurs bouteilles préférées.

En effet, Dan et Mark ont passé des années à visiter des viticulteurs dont vous n'avez probablement jamais entendu parler, qu'il s'agisse des premiers penseurs du mouvement du vin naturel ou des domaines emblématiques de Bourgogne et de Bordeaux. Il s'agit d'un guide du vin alternatif, accessible et sans tabou, où les clichés et les règles habituelles ne s'appliquent pas.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781787132719
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2020
Nombre de pages :352

Achat:

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)