Avis des lecteurs
Résumé:Le « Livre de pâtisserie en trois ingrédients » a suscité des réactions diverses. Si beaucoup apprécient la simplicité et le caractère pratique de ses recettes, qui respectent véritablement le thème des trois ingrédients, certains ont noté des incohérences dans les résultats et le recours occasionnel à des produits préfabriqués. En outre, les lecteurs ont souligné qu'il convenait aux débutants et aux boulangers pressés, mais ils ont mis en évidence le manque d'options culinaires diversifiées, ainsi que des considérations diététiques pour certains ingrédients.
Avantages:⬤ Des recettes simples et rapides qui ne nécessitent que trois ingrédients.
⬤ Une bonne organisation avec différentes catégories de desserts.
⬤ Des conseils et astuces utiles pour les pâtissiers débutants.
⬤ Des photos attrayantes accompagnent chaque recette.
⬤ Pratique pour les personnes occupées ou celles qui ont peu d'expérience en pâtisserie.
⬤ Certaines recettes peuvent s'avérer aléatoires en termes de résultats.
⬤ Peu de diversité dans les recettes, principalement axées sur les desserts nord-américains.
⬤ Le recours occasionnel à des ingrédients déjà préparés brouille le concept des « trois ingrédients ».
⬤ Certains lecteurs ont noté un manque d'alternatives diététiques pour les personnes sans gluten ou végétaliennes.
(basé sur 35 avis de lecteurs)
Titre original :
The 3-Ingredient Baking Book: 101 Simple, Sweet and Stress-Free Recipes
Contenu du livre :
En matière de pâtisserie, moins c'est mieux.
Croiriez-vous qu'il est possible de préparer des friandises de qualité, sans stress, en utilisant seulement trois ingrédients ? Et si ces recettes pouvaient être réalisées avec des ingrédients que vous avez déjà sous la main ou que vous pouvez acheter en vous rendant dans une seule épicerie ? Cela vous semble-t-il trop beau pour être vrai ? Charmian Christie, créatrice du blog The Messy Baker, promet que non.
Dans The 3-Ingredient Baking Book, elle partage 101 recettes délicieuses et faciles à suivre, des biscuits à la crème glacée, pour vous aider à passer moins de temps dans la cuisine et à dépenser moins d'argent pour la nourriture. Que vous soyez à la recherche de desserts pour vos réceptions ou que vous souhaitiez simplement vous faire plaisir sans effort, Charmian a tout ce qu'il vous faut. Impressionnez vos invités avec une mousse au chocolat rapide, des mini bouchées de Baklava ou une généreuse portion de Eton Mess à la fraise. Vous avez envie de vous faire plaisir ? Restez simple avec des biscuits au beurre de cacahuètes, du pop-corn à l'érable ou un Mug Cake au chocolat et aux noisettes. Elle vous donne également des conseils et des astuces, les articles et le matériel de cuisine indispensables, et vous explique comment éviter les erreurs les plus courantes en matière de pâtisserie.
Si vous êtes novice en matière de pâtisserie, ce livre est un excellent point de départ. Rien n'est trop difficile et vous n'aurez pas à dépenser une voiture pour acheter des moules spéciaux. Si vous êtes un professionnel chevronné, vous trouverez de l'inspiration et de nouvelles façons de préparer vos plats préférés sans vous encombrer. Alors, prenez un tablier et relevez le défi des 3 ingrédients.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780778806349 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 224 |
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