Le livre de la charcuterie pour toutes les occasions : 100 recettes faciles à réaliser pour les viandes, les fromages, les légumes, les planches de beurre et les tartinades à thème.

Note :   (4,8 sur 5)

Le livre de la charcuterie pour toutes les occasions : 100 recettes faciles à réaliser pour les viandes, les fromages, les légumes, les planches de beurre et les tartinades à thème. (Kate Woodson)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est très apprécié pour sa belle présentation, ses photographies détaillées et ses recettes pratiques, qui conviennent aussi bien aux débutants qu'à ceux qui cherchent à améliorer leurs planches de charcuterie. Si de nombreux lecteurs ont trouvé que ce livre était une source d'inspiration et un excellent cadeau, certains se sont déclarés déçus et ont souhaité davantage de créativité.

Avantages:

Une présentation complète et magnifique, des recettes faciles et détaillées, des planches thématiques utiles, des images colorées, parfait pour les débutants, des idées créatives et des suggestions pour arranger les planches, un cadeau fantastique.

Inconvénients:

Certains évaluateurs ont été déçus par la créativité du livre et s'attendaient à plus, ce qui fait que ce livre semble plus adapté à des tableaux simples ou décontractés.

(basé sur 19 avis de lecteurs)

Titre original :

Beautiful Boards & Delicious Charcuterie for Every Occasion: 100 Easy-To-Make Recipes for Meats, Cheese, Veggies, Butter Boards, and Themed Spreads

Contenu du livre :

Parfait pour votre prochain rassemblement avec vos amis et votre famille, Ultimate Charcuterie Board Platters offre une infinité d'idées de plateaux à brouter pour le brunch, les hors-d'œuvre du dîner, le dessert, et plus encore.

Avec 29 thèmes de planches à grignoter et 37 recettes de planches - sucrées et épicées, méditerranéennes, automnales, chocolatées, etc. - 24 recettes d'accompagnement sont également incluses pour des crackers, des pains, des accompagnements et des noix faits maison, ainsi que 65 trempettes, pâtes à tartiner, salsas et glaçages.

Impressionnez vos invités avec toutes sortes de délicieux plateaux d'en-cas et de charcuterie aussi beaux que délicieux, faciles à réaliser et parfaits pour n'importe où, à n'importe quel moment de la journée ! Que vous les serviez à la maison ou que vous les emportiez pour un pique-nique en plein air, Ultimate Charcuterie Board Platters est un livre de cuisine indispensable pour servir les meilleurs en-cas, pâtes à tartiner et autres ! ​

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781497103832
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché
Année de publication :2023
Nombre de pages :136

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)