Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « The Vegetarian Cookbook for Cheese Lovers » a reçu des critiques mitigées. Certains utilisateurs apprécient la variété des recettes et la simplicité des ingrédients, tandis que d'autres lui reprochent son manque de créativité et le recours à des aliments transformés malsains.
Avantages:⬤ Bonne variété de recettes au fromage faciles à préparer
⬤ certaines recettes sont délicieuses et attrayantes pour les végétariens et les non-végétariens
⬤ pratique pour planifier rapidement les repas
⬤ de nombreux ingrédients sont simples et faciles à garder à portée de main.
⬤ De nombreuses recettes contiennent des ingrédients transformés malsains
⬤ certaines critiques décrivent les recettes comme fades, répétitives et rappelant les collections de dîners télévisés surgelés
⬤ manque de créativité par rapport à d'autres livres de cuisine végétarienne.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
The Vegetarian Cookbook for Cheese Lovers
Contenu du livre :
Des recettes savoureuses avec beaucoup de protéines, de calcium et de saveur Beaucoup trop de livres de cuisine végétarienne présentent des recettes pauvres en graisses et en goût, et globalement ennuyeuses. Trop souvent, ces recettes tentent d'imiter les plats de viande avec de la "fausse viande" qui ne fonctionne tout simplement pas, principalement pour ajouter de la saveur.
Seuls les végétariens les plus fervents peuvent supporter de suivre ces recettes dans leur vie quotidienne. De plus, il y a des risques liés au manque de calcium et de protéines dans l'alimentation. Le livre de cuisine végétarienne pour les amateurs de fromage diffère de la plupart de ces livres de cuisine en ce sens qu'il présente des recettes pour les personnes qui sont végétariennes ou qui souhaitent suivre un régime végétarien à temps partiel, mais qui ne sont pas prêtes à sacrifier le goût ou des nutriments importants dans leur alimentation.
Les recettes comprennent des légumes, des glucides et des produits laitiers qui ont un goût délicieux et conviennent aussi bien aux végétariens qu'aux non-végétariens. Le fromage est un ingrédient de chaque recette de ce livre de cuisine inhabituel.
Merveilleuse source de protéines et de calcium, le fromage est aussi le préféré de beaucoup en raison du goût varié qu'il procure. Le livre de cuisine végétarienne pour les amateurs de fromage contient plus de 200 recettes à base de fromage, réparties en cinq catégories principales : Les entrées et les snacks, les soupes et les salades, les plats principaux, les plats d'accompagnement et les desserts.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781581823462 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2003 |
| Nombre de pages : | 256 |
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