Avis des lecteurs
Résumé:Cet ouvrage est un livre de cuisine végétarienne bien accueilli qui met l'accent sur des recettes simples et sans chichis convenant à une variété de préférences alimentaires, y compris les options flexitariennes et végétaliennes. Si l'organisation et la clarté des recettes ont été saluées, certains critiques ont relevé le manque de photos et la teneur élevée en sodium de nombreux plats. Dans l'ensemble, ce livre inspire à cuisiner et offre des idées de repas pratiques pour les végétariens et les mangeurs de viande.
Avantages:⬤ Des recettes faciles à suivre, directes et claires.
⬤ Des recettes simples utilisant des ingrédients facilement disponibles.
⬤ Des options flexibles pour des modifications végétaliennes et non végétariennes.
⬤ Organisé en chapitres accessibles pour différents styles de cuisine et contraintes de temps.
⬤ Inspire à cuisiner et à expérimenter dans la cuisine.
⬤ Fournit des conseils pratiques pour incorporer plus de légumes dans les repas.
⬤ Idéal pour les familles ayant des besoins alimentaires variés.
⬤ Nombre limité de photos, ce que certains lecteurs trouvent décevant.
⬤ De nombreuses recettes sont riches en sodium, ce qui peut ne pas convenir aux personnes suivant un régime pauvre en sodium.
⬤ Certaines recettes peuvent donner plus de nourriture que prévu, ce qui entraîne des incohérences.
⬤ Inconvénients pour les végétariens stricts en raison de l'inclusion fréquente de produits laitiers et d'œufs.
(basé sur 107 avis de lecteurs)
Titre original :
The Simply Vegetarian Cookbook: Fuss-Free Recipes Everyone Will Love
Contenu du livre :
Découvrez le moyen de rester végétarien sans stress grâce aux recettes faciles et réconfortantes de tous les jours du livre de cuisine Simply Vegetarian.
La simplicité - c'est le seul ingrédient qui devrait figurer dans toutes les recettes végétariennes. Lorsque vous manquez de temps, d'ingrédients ou que vous cuisinez pour des omnivores ou des carnivores, le livre de cuisine Simply Vegetarian vous propose les recettes quotidiennes les plus faciles à réaliser, quel que soit le jour de la semaine.
Ce livre de cuisine végétarienne propose des recettes regroupées par type de facilité de cuisson. Des recettes à 5 ingrédients aux recettes en 30 minutes ou moins, en passant par les recettes en une seule casserole, le livre de cuisine Simply Vegetarian vous permet de décider ce que vous allez cuisiner, non seulement en fonction de ce qui semble bon, mais aussi en fonction de ce qui est le plus facile pour vous.
La simplicité est l'ingrédient principal de chaque recette de ce livre de cuisine végétarienne, avec :
⬤ Des ingrédients faciles à trouver que vous pouvez acheter tout au long de l'année sur votre marché local.
⬤ Des plats réconfortants faciles à préparer pour le déjeuner ou le dîner, avec une poignée d'accompagnements, de petits déjeuners et d'en-cas.
⬤ Des recettes faciles à adapter pour les végétaliens et les mangeurs de viande, avec des conseils de substitution pour les recettes, ainsi qu'une catégorie entière consacrée à la préparation d'un plat de deux manières différentes.
Des œufs portabella à la florentine aux aubergines parmesan au four, le livre de cuisine Simply Vegetarian propose des recettes quotidiennes sans chichis qui vous faciliteront la vie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781641520003 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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