Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine est bien accueilli pour ses recettes accessibles et variées conçues pour les adolescents. Les critiques font l'éloge de l'accent mis sur l'alimentation saine, la cuisine mondiale et les ingrédients bon marché, ce qui en fait une excellente ressource pour les jeunes cuisiniers. Cependant, certains utilisateurs ont trouvé que les instructions manquaient de détails pour les cuisiniers novices et ont exprimé leur déception quant au fait que les recettes ne correspondaient pas aux goûts de leurs adolescents.
Avantages:Recettes accessibles, accent mis sur les repas sains et économiques, attrayantes pour les adolescents et les préadolescents, belles photos, encourage la découverte des cuisines du monde, favorise les compétences culinaires et les habitudes alimentaires saines.
Inconvénients:Manque d'instructions détaillées pour les cuisiniers novices, certaines recettes peuvent ne pas plaire à tous les adolescents, et quelques évaluateurs s'attendaient à des repas plus simples.
(basé sur 23 avis de lecteurs)
Titre original :
The Healthy Teen Cookbook: Around the World in 50 Fantastic Recipes (a Cookbook for Teens)
Contenu du livre :
Le cadeau parfait pour un futur MasterChef
"The Healthy Teen Cookbook est une façon délicieuse d'amener les jeunes cuisiniers et les amateurs de cuisine à se mettre aux fourneaux. -- Foodsided
N° 1 des meilleures ventes dans la catégorie Cuisine et alimentation pour adolescents et jeunes adultes.
Un livre de cuisine écrit "pour les adolescents par un adolescent". Rempli de recettes qui ont fait leurs preuves et qui s'adressent à des chefs en herbe.
Le chef cuisinier pour adolescents Remmi Smith s'est donné pour mission d'offrir des recettes saines et faciles aux adolescents pressés d'aujourd'hui. Désigné par le Huffington Post et Food Tank comme l'un des "20 jeunes qui changent le système alimentaire", Remmi a animé deux émissions culinaires et est un ambassadeur étudiant national pour une grande entreprise de services alimentaires. Chef Chopped Junior, elle voyage dans tout le pays pour faire des apparitions dans les associations nationales de conseils scolaires et dans les lieux de divertissement familial. Elle a été nommée l'une des "20 meilleurs entrepreneurs" par Teen Business et sa vinaigrette italienne est vendue à Whole Foods Market et dans d'autres magasins spécialisés.
Remmi montre que la cuisine peut être amusante. Elle utilise des fruits pour ajouter une douceur naturelle, introduit de nombreux légumes et utilise peu d'épices pour rendre les plats plus attrayants pour les enfants et les adolescents. Des recettes comme les crevettes au curry et le riz, les poivrons farcis au fromage blanc et le festin familial tanzanien, entre autres, deviendront sans aucun doute les nouveaux favoris de la famille !
Une partie de la croissance consiste à apprendre quels sont les aliments et les saveurs qui plaisent à notre palette unique. Remmi rend cet apprentissage amusant. Elle emmène les jeunes cuisiniers dans un voyage culinaire à travers les sept continents, en mettant en lumière différents pays, leurs aliments populaires et leurs plats nationaux. Chaque section du livre comprend des descriptions géographiques, un menu complet (de l'entrée au dessert), des faits amusants, des casse-tête, des conseils personnels et des photos qui mettent l'eau à la bouche.
Si vous aimez les livres de cuisine pour adolescents comme Teens Cook, The Baking Cookbook for Teens ou The Cookbook for Teens, vous adorerez The Healthy Teen Cookbook de Remmi Smith.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781642500691 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 180 |
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