Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine Kilner est bien accueilli en raison de sa belle présentation et de la variété des recettes qu'il propose, en particulier pour la conservation, le marinage et les utilisations créatives des bocaux Kilner. Si de nombreux utilisateurs apprécient la clarté et l'efficacité des recettes, certains expriment leur insatisfaction en raison de l'accent mis par le livre sur le stockage des aliments à court terme plutôt que sur la conservation à long terme. Les mesures métriques peuvent également poser problème aux utilisateurs américains.
Avantages:Beau design, grande variété de recettes, instructions claires, convient aux débutants, utile pour conserver et utiliser le surplus de produits du jardin, comprend des recettes faciles à suivre avec de bonnes illustrations.
Inconvénients:⬤ N'est pas principalement axé sur la conservation à long terme
⬤ de nombreuses recettes nécessitent une réfrigération et ne durent que peu de temps
⬤ les mesures métriques peuvent nécessiter une conversion pour les utilisateurs américains
⬤ certains utilisateurs ont éprouvé de la confusion concernant les quantités de bocaux
⬤ réponse limitée de l'éditeur aux demandes de renseignements.
(basé sur 52 avis de lecteurs)
Titre original :
The Kilner Cookbook
Contenu du livre :
Dans le tout premier livre de cuisine Kilner, vous trouverez 100 recettes savoureuses pour :
- Des pickles, conserves, chutneys et confitures classiques et créatifs.
- Des recettes rapides de salades, de soupes et de petits déjeuners, parfaites pour les pique-niques ou les déplacements.
- Des friandises et des desserts alléchants à partager et à offrir.
- Des cordials rafraîchissants et des cocktails savoureux pour des célébrations tout au long de l'année.
Des instructions pas à pas pour réaliser votre première confiture, stériliser et sceller vos bocaux.
Alors, lancez-vous et faites preuve de créativité avec les bocaux préférés du monde entier !
