Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques mitigées, de nombreux utilisateurs faisant l'éloge de son contenu facile à comprendre, de ses recettes attrayantes et de ses informations précieuses en matière de santé. Cependant, certains utilisateurs trouvent les recettes peu pratiques et la liste des ingrédients intimidante pour la cuisine de tous les jours.
Avantages:Facile à comprendre, idéal pour la transition vers une alimentation plus saine, recettes attrayantes avec de belles photos, fournit des informations précieuses sur les suppléments et les nutriments. De nombreux lecteurs font état d'une amélioration de leur état de santé et de leur niveau d'énergie suite à l'utilisation des recettes.
Inconvénients:Certaines recettes prennent du temps et nécessitent des ingrédients difficiles à trouver, ce qui les rend peu pratiques pour les personnes très occupées. Plusieurs utilisateurs ont exprimé leur frustration face au manque d'accessibilité, certains ingrédients étant exotiques ou difficilement disponibles, ce qui pourrait décourager certains d'essayer les recettes.
(basé sur 16 avis de lecteurs)
Titre original :
Grow a New Body Cookbook: Upgrade Your Brain and Heal Your Gut with 90+ Plant-Based Recipes
Contenu du livre :
Un livre de cuisine ancré dans la sagesse chamanique qui propose plus de 90 recettes à base de plantes qui vous aideront à devenir plus fort, plus sain et plus jeune, et à inverser la perte de vitalité associée au vieillissement.
Vieillir est inévitable. Le vieillissement peut être évité. Dans Grow a New Body Cookbook, plus de 90 recettes délicieuses, riches en nutriments et à base de plantes vous aideront à revenir à un mode d'alimentation ancien qui promet de vous aider sur la voie de la santé tout au long de votre vie. Le praticien chamanique Alberto Villoldo vous montrera comment transformer votre cuisine en laboratoire chamanique afin que vous puissiez cultiver des probiotiques puissants pour améliorer la santé de votre biome. Alberto se penche sur les raisons scientifiques pour lesquelles notre alimentation actuelle fait de tels ravages et sur la façon dont nous pouvons inverser la tendance. Enfin, la consommation des aliments recommandés dans ce livre vous permettra de développer un nouveau cerveau qui vous aidera à forger un lien profond avec la nature et à retrouver le sens de la vie.
Les délicieuses recettes, magnifiquement photographiées par Paul Brissman, candidat au James Beard, et élaborées par le célèbre chef Conny Andersson, contiennent des super-aliments qui commenceront à réparer votre corps et votre cerveau après des années d'usure.
Les recettes de bouillons, de boissons, de mezze et de plats principaux à base de plantes, riches en nutriments et en antioxydants comprennent :
⬤ Soupe soyeuse de haricots blancs avec relish de tomates et basilic.
⬤ Bouillon de moringa à la chlorophylle.
⬤ Tonique énergétique au matcha.
⬤ Latte au charbon actif.
⬤ Crêpe de pois chiches avec chutney de tomates épicé et yaourt à la noix de coco.
⬤ Risotto au sorgho et champignons.
⬤ Courgettes grillées « vindaloo » avec salade de kachumber.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781401972820 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 232 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
