Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine a reçu des commentaires extrêmement positifs pour ses recettes végétaliennes accessibles, rapides et saines qui conviennent aux familles très occupées. De nombreux utilisateurs apprécient l'équilibre entre santé et saveur, ce qui en fait un choix de premier ordre pour les cuisiniers débutants et expérimentés.
Avantages:⬤ Des recettes simples et rapides, faciles à suivre.
⬤ Des repas sains qui conviennent à un mode de vie actif.
⬤ Une variété de recettes comprenant le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les en-cas qui plaisent aux familles.
⬤ Confiance dans la cuisine sans le stress d'ingrédients compliqués.
⬤ Le ton positif et les conseils utiles de l'auteur, Anna.
⬤ Une planification efficace des repas qui permet d'économiser du temps et de l'argent.
⬤ Certains utilisateurs ont trouvé les mesures étranges, en particulier l'utilisation de millilitres au lieu de grammes pour les ingrédients solides.
⬤ Quelques commentaires mentionnent que certaines recettes sont basiques, ce qui peut ne pas plaire à ceux qui recherchent des techniques de cuisine plus avancées.
(basé sur 32 avis de lecteurs)
Titre original :
The Vegan Family Cookbook: Simple, Balanced Cooking for Real Life
Contenu du livre :
Un livre de cuisine et une boîte à outils culinaires de plus de 100 recettes pour préparer des repas familiaux abordables et à base de plantes, en un rien de temps.
Pendant de nombreuses années, Anna Pippus s'est trouvée épuisée à l'idée de trouver quoi faire pour le dîner chaque soir, jusqu'à ce qu'elle change définitivement sa façon d'aborder la cuisine. Dans The Vegan Family Cookbook, Anna partage l'approche qu'elle a développée pour éliminer sa hantise des repas : des thèmes culinaires quotidiens. Les lundis sont consacrés aux pâtes, les mardis aux bols, les mercredis aux plats uniques et les jeudis aux sautés.
Les recettes d'Anna, à la fois simples et savoureuses, comportent des listes d'ingrédients courtes et des préparations simplifiées. Les enfants adoreront les gaufres au beurre de cacahuète et à la banane et les macaronis au fromage et au brocoli (pour n'en citer que quelques-uns), tandis que les adultes et les parents apprécieront les versions sans chichis des classiques, comme la soupe de maïs aux lentilles rouges, les pâtes au pesto de chou frisé plus légères et le tofu sucré et collant croustillant. Le livre de cuisine familiale végétalienne est également rempli d'idées succulentes pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le goûter, afin de compléter cette collection familiale.
Anna nous montre non seulement ce qu'il faut cuisiner, mais aussi comment préparer des plats végétaliens nutritifs et délicieux. Le livre de cuisine de la famille végétalienne est rempli d'éléments de base de la cuisine, comme la façon de s'assurer que vos plats végétaliens contiennent suffisamment de saveur et de texture et la façon de faire de la soupe sans recette. Elle partage son approche du mélange et de l'assortiment pour construire des bols, avec les combinaisons préférées de sa famille. Dans la vie de tous les jours, nous avons besoin de repas pratiques, adaptables et faciles à préparer. Avec ce livre à vos côtés, vous deviendrez un cuisinier ingénieux, capable de nourrir votre famille avec le meilleur de ce que la nature a à offrir, tous les jours de la semaine.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780147531308 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 248 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
