Le livre de cuisine familiale sans gluten : Recettes sans allergènes pour tout le monde autour de votre table

Note :   (4,5 sur 5)

Le livre de cuisine familiale sans gluten : Recettes sans allergènes pour tout le monde autour de votre table (Lindsay Cotter)

Avis des lecteurs

Résumé:

The Gluten-Free Family Cookbook : Allergy-Friendly Recipes for Everyone Around Your Table est loué pour son approche inclusive des besoins alimentaires, offrant une variété de recettes sans gluten qui répondent aux différentes allergies et préférences culinaires. Les critiques apprécient la simplicité des instructions, les échanges créatifs d'ingrédients et les photos attrayantes. Cependant, certains utilisateurs ont mentionné les limites du livre pour ceux qui ont des restrictions alimentaires strictes, en particulier en ce qui concerne les graines et les légumineuses. En outre, certains ont mentionné la taille réduite des caractères et le fait que certaines recettes dépendent trop de certains ingrédients comme la farine d'avoine.

Avantages:

Offre une grande variété de recettes sans gluten et adaptées aux allergies.

Inconvénients:

Des instructions claires et des suggestions d'ingrédients alternatifs.

(basé sur 52 avis de lecteurs)

Titre original :

The Gluten-Free Family Cookbook: Allergy-Friendly Recipes for Everyone Around Your Table

Contenu du livre :

Avec 100 recettes adaptées à la maladie cœliaque, dont beaucoup peuvent être adaptées à d'autres régimes alimentaires, le livre de cuisine de la famille sans gluten rendra l'heure des repas à nouveau amusante et facile.

Avoir un membre de sa famille souffrant d'allergies alimentaires ou de la maladie cœliaque est déjà assez difficile sans avoir à se soucier de plaire à tous les autres convives ! Heureusement, grâce aux conseils de Lindsay Cotter, vous n'avez pas à choisir entre sans gluten et délicieux. En tant que nutritionniste sportive spécialisée dans les régimes sans gluten, elle sait ce dont les corps actifs et en pleine croissance ont besoin, et elle est devenue le gourou de référence pour les parents occupés qui cherchent à bien nourrir leurs enfants sans avoir à préparer plusieurs repas ou à se ruiner en aliments préparés coûteux.

Ce guide délicieux s'adapte également à d'autres restrictions alimentaires. Il comprend de nombreuses recettes végétariennes, végétaliennes et sans produits laitiers pour les familles ayant des besoins alimentaires particuliers. En outre, de nombreux repas peuvent être préparés en une seule fois et ne nécessitent pas d'appareils spéciaux.

Manger sans gluten n'a jamais été aussi facile.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780760380901
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché
Année de publication :2023
Nombre de pages :176

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)