Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine est bien accueilli pour son utilisation pratique et créative du robot culinaire, offrant une variété de recettes à la fois simples et gourmandes. De nombreux lecteurs apprécient les conseils et la facilité d'adaptation des recettes. Cependant, certains trouvent qu'il manque d'originalité et de profondeur, et quelques-uns affirment que le contenu ne dépasse pas de manière significative les connaissances de base ou les collections de recettes typiques qui accompagnent les robots de cuisine.
Avantages:De bonnes recettes, des conseils pratiques pour les débutants et les utilisateurs avancés, une grande variété de plats attrayants, des instructions faciles à suivre, un bon outil pour la cuisine de base et la cuisine gastronomique, les utilisateurs ont réussi à faire des plats qui ont élargi leurs compétences culinaires.
Inconvénients:Certaines recettes sont perçues comme trop simples et peu différentes de ce que l'on pourrait attendre sans le livre ; quelques utilisateurs ont estimé qu'il manquait de profondeur et d'originalité, ce qui pourrait laisser les cuisiniers expérimentés déçus.
(basé sur 13 avis de lecteurs)
Titre original :
The Fabulous Gourmet Food Processor Cookbook
Contenu du livre :
250 recettes faciles, étape par étape, pour des délices gastronomiques alléchants que vous pouvez préparer en un tour de main :
- Tartinades, pâtes à tartiner et trempettes.
- Mousses, soufflés et quiches.
- Bouillons et soupes.
- Sauces et beurres.
- Pains, biscuits et petits pains.
- Tartes, pâtisseries et gâteaux.
- Et bien d'autres choses encore.
Le livre du robot de cuisine Fabulous Gourmet contient également :
- Des conseils précieux pour une utilisation facile de votre appareil.
- Un tableau unique des aliments, décrivant la préparation adéquate.
- Un tableau des équivalences - ne devinez plus combien de pommes entières correspondent à une tasse de pommes coupées en dés.
- Un dictionnaire des pièces du robot culinaire.
- Un glossaire des termes culinaires.
- Dix exemples de menus, du plus formel au plus décontracté.
- Des menus spéciaux pour un cocktail et un brunch.
- Des illustrations pour clarifier les instructions.
- Un guide spécial pour gagner du temps : Un guide sur ce que vous pouvez préparer et congeler à l'avance.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780345295866 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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