Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine a été bien accueilli pour son contenu informatif et ses conseils pratiques sur la nutrition des coureurs. Il comprend une variété de recettes classées par besoins alimentaires et par type de repas, ce qui en fait une ressource utile à la fois pour les athlètes et pour ceux qui cherchent à manger plus sainement. Si beaucoup trouvent les recettes rapides, faciles et délicieuses, certains ont noté des incohérences dans la qualité des recettes et l'accessibilité des ingrédients.
Avantages:⬤ Informatif et éducatif sur la nutrition pour les coureurs
⬤ facile de planifier des repas sur Kindle
⬤ pratique avec les catégories de repas (avant la course, récupération)
⬤ recettes délicieuses et saines
⬤ la plupart des recettes sont rapides et utilisent des ingrédients communs
⬤ de belles photos améliorent l'expérience
⬤ bonne ressource pour une alimentation saine.
⬤ Certaines recettes ne sont pas aussi saines que prévu, avec une teneur élevée en sucre
⬤ certaines recettes prennent plus de temps qu'annoncé
⬤ l'accessibilité des ingrédients peut être un problème pour les habitants des zones rurales
⬤ certaines recettes peuvent être trop extravagantes ou nécessiter trop de travail pour des repas rapides.
(basé sur 222 avis de lecteurs)
Titre original :
The Runner's World Cookbook: 150 Ultimate Recipes for Fueling Up and Slimming Down--While Enjoying Every Bite
Contenu du livre :
Les coureurs ont besoin de bien manger pour être performants, et ce qu'ils mangent peut avoir une influence directe sur leur façon de courir. Le Runner's World Cookbook - édité par Joanna Sayago Golub - est la combinaison parfaite de nutriments pour maximiser les performances avec des recettes faciles, délicieuses et rapides. Ce livre de cuisine contient 150 recettes provenant principalement du magazine Runner's World, qui fait autorité dans le domaine de la course à pied, ainsi que d'autres contenus passionnants. Ces recettes sont destinées à maximiser les performances des coureurs et à améliorer les bénéfices nutritionnels.
Le livre comprendra deux index de recettes avec des clés visuelles de classification au début de chaque recette, avec V (pour végétarien), VE (pour végétalien), GF (pour sans gluten), et plus encore. La première partie du livre se concentre sur les informations nutritionnelles et les ingrédients de base que tout coureur doit connaître, et la seconde partie du livre de cuisine illustre comment transformer ces faits en repas délicieux, rapides et riches en nutriments grâce à des recettes délectables.
Chaque recette est accompagnée d'un système d'icônes faciles à suivre pour identifier les attributs clés de la recette (par exemple, favorable à la récupération, faible en calories, rapide et facile), ainsi que d'un guide nutritionnel qui offre aux lecteurs des conseils sur la façon de faire les choix les plus sains pour cette catégorie particulière d'aliments. Réparties par catégories (salades, soupes, ragoûts, sandwichs, wraps, hamburgers, pizzas, pâtes, etc.), ces recettes sont présentées par types de plats auxquels les coureurs peuvent s'attendre pour satisfaire leurs besoins de performance de manière appétissante.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781623361235 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2013 |
| Nombre de pages : | 288 |
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